Boucher Expert en Coopérative - Fraîcheur & Conseil

Magasins U; Écouflant; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anci

Mobilité interne au sein du magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Magasins U à Écouflant recherche un boucher passionné pour préparer les spécialités bouchères, réaliser la découpe et le désossage, et conseiller les clients tout en valorisant les éleveurs locaux.

Vous assurez l’hygiène, la traçabilité et la gestion des stocks, participez aux promotions et évoluez au sein d’une équipe passionnée. Le CAP Boucher est requis, poste ouvert aux personnes motivées et souhaitant s’épanouir.

Qualifications

• Être passionné par le métier et connaître les règles d’hygiène et traçabilité.
• Aptitude à prendre des initiatives et à évoluer dans un environnement coopératif.
• Rigueur et organisation pour gérer les stocks et assurer la fraîcheur des produits.
• Bonne communication et accueil chaleureux envers la clientèle.

Responsibilities

• Préparer les spécialités bouchères, découper et désosser
• Conseiller les clients et promouvoir les offres
• Gérer les stocks et l’approvisionnement, assurer attractivité et fraîcheur
• Respecter les règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Skills

Passion pour le métier

Prise d’initiative

Rigueur et organisation

Sourire et relation client

Education

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Job description

Magasins U à Écouflant recherche un boucher passionné pour préparer les spécialités bouchères, réaliser la découpe et le désossage, et conseiller les clients tout en valorisant les éleveurs locaux.

Vous assurez l’hygiène, la traçabilité et la gestion des stocks, participez aux promotions et évoluez au sein d’une équipe passionnée. Le CAP Boucher est requis, poste ouvert aux personnes motivées et souhaitant s’épanouir.