Boucher Expert – Découpe, Qualité & Service Client

Carrefour Property; Calais; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération sur 12 mois

Prime annuelle

Prime vacances

Prime sur objectifs

Participation aux bénéfices

Intéressement

Remise sur achats collaborateur

Mutuelle

Prévoyance

Plan d'épargne salariale

Résumé du poste

Carrefour recherche un bouchier (F/H) à Calais pour assurer la découpe et la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez sous la supervision du manager de rayon et assurez la qualité et la diversité des produits proposés en boucherie traditionnelle.

Profil CAP/BEP ou Bac Pro en boucherie, avec une première expérience souhaitée. Rémunération sur 12 mois et multiples primes et avantages sont proposés par le groupe.

Qualifications

• CAP/BEP ou Bac Pro en boucherie, ou CQP reconnu.
• Maîtrise des techniques de découpe et du rangement des viandes.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Garantir la qualité et la diversité des produits en boucherie.
• Effectuer la découpe et la préparation des viandes et des spécialités bouchères.
• Travailler en équipe et respecter les règles d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Techniques de découpe des viandes

Utilisation des machines de découpe

Hygiène et sécurité alimentaire

Autonomie et rigueur

Sens du service client

Formation

CAP / BEP en boucherie

Bac Pro en boucherie

CQP préparateur en produit carné

Description du poste

Carrefour recherche un bouchier (F/H) à Calais pour assurer la découpe et la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez sous la supervision du manager de rayon et assurez la qualité et la diversité des produits proposés en boucherie traditionnelle.

Profil CAP/BEP ou Bac Pro en boucherie, avec une première expérience souhaitée. Rémunération sur 12 mois et multiples primes et avantages sont proposés par le groupe.