Boucher Expert – Conseil Clients & Fraîcheur du Rayon

Magasins U; Moliets-et-Maâ; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

U Express Moliets-et-Maâ recrute un boucher passionné pour animer le rayon boucherie et valoriser les éleveurs locaux. Vous accompagnerez les clients en leur proposant des produits adaptés et en partageant votre savoir-faire.

Vos missions couvrent la préparation des spécialités bouchères, la découpe, le conseil client, la gestion des stocks et le respect strict des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire. Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte.

Qualifications

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire.
• Passion du bon produit et envie d’apprendre et développer son expertise.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire.

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN