Boucher en Supermarché — Qualité et Service Client

Cestas-Emplois; Cestas; Presencial; EUR 18 000 - 24 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Talents Business recrute pour un Boucher en Supermarché H/F afin d'assurer la préparation, la découpe et la présentation des viandes dans le rayon boucherie. Vous garantissez la qualité et la traçabilité, conseillez les clients et participez à la gestion des stocks; formation CAP Boucher et compétences techniques exigées.

Poste dynamique en environnement commercial exigeant, évolutif dans une grande surface, avec conformité aux règles d'hygiène et sécurité alimentaire et possibilité de

Qualificações

• Maîtrise des techniques de découpe, de parage et de préparation des viandes.
• Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Capacité à assurer la présentation et la mise en rayon des produits.

Responsabilidades

• Réceptionner, préparer et transformer les pièces de viande selon les normes en vigueur.
• Assurer la découpe, le désossage, le parage et la mise en barquette des produits.
• Veiller à la présentation attractive du rayon et au réassort régulier des produits.
• Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et sens du service.
• Contrôler la qualité des produits et contribuer à la gestion des stocks.
• Participer à l'entretien du poste de travail et des équipements.

Conhecimentos

Découpe viande

Hygiène alimentaire

Service client

Formação académica

CAP Boucher

Descrição da oferta de emprego

Talents Business recrute pour un Boucher en Supermarché H/F afin d'assurer la préparation, la découpe et la présentation des viandes dans le rayon boucherie. Vous garantissez la qualité et la traçabilité, conseillez les clients et participez à la gestion des stocks; formation CAP Boucher et compétences techniques exigées.

Poste dynamique en environnement commercial exigeant, évolutif dans une grande surface, avec conformité aux règles d'hygiène et sécurité alimentaire et possibilité de