Boucher en Stand — Qualité Viande & Service Client

Auchan; Valenciennes; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Remise sur achat

Primes de participation et d’intéresse

13e mois

Job summary

Auchan Retail France recherche un boucher en stand pour gérer l'étal boucherie, préparer et mettre en valeur les viandes, et proposer un service client de qualité. Vous assurerez la rotation, la traçabilité et la mise en rayon selon les règles d'hygiène.

Le poste, destiné à un titulaire d'un BEP/CAP Boucherie avec première expérience, s'exerce en magasin et au sein d'une équipe dynamique.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP/CAP Boucherie et vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
• Le poste de Boucher en stand (niveau 3) est fait pour vous.

Responsibilities

• Gérer l'étal / rayon boucherie dans sa globalité et assurer la mise en rayon dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Préparer, transformer et travailler les viandes (désossage, parage, ficelage, etc.) pour la vente.
• Dynamiser l'étal par des opérations commerciales et partager vos idées avec le Manager.
• Assurer un accueil client de qualité et proposer conseils sur les produits et recettes.
• Travailler avec des produits de grande qualité au sein d'une équipe passionnée.

Skills

Boucherie

Expérience en rayon

Education

BEP/CAP Boucherie

Job description

Auchan Retail France recherche un boucher en stand pour gérer l'étal boucherie, préparer et mettre en valeur les viandes, et proposer un service client de qualité. Vous assurerez la rotation, la traçabilité et la mise en rayon selon les règles d'hygiène.

Le poste, destiné à un titulaire d'un BEP/CAP Boucherie avec première expérience, s'exerce en magasin et au sein d'une équipe dynamique.