BOUCHER(E) - H/F

E.Leclerc; Muille-Villette; Remote; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Job summary

E.Leclerc Muille-Villette recherche un(e) boucher(ère) qualifié(e) ou débutant(e) en CDI pour rejoindre notre rayon.

Vous accueillerez les clients, préparerez et présenterez les viandes, et veillerez à la fraîcheur, au respect des DLC et à l’hygiène. Vous gérerez les stocks et les commandes, tout en travaillant en équipe.

Qualifications

• Expérience en boucherie et maîtrise des techniques de découpe.
• Connaissance des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Capacité à gérer les stocks, DLC et rotation des produits.

Responsibilities

• Préparer et présenter les viandes selon les standards de qualité.
• Conseiller les clients et assurer un service clientèle de qualité.
• Veiller à la fraîcheur, au respect des DLC et à l'organisation du rayon.

Skills

Service client

Organisation

Esprit d'équipe

Autonomie

Education

Formation en boucherie

Tools

Outils de vente assistée

Job description

Nous recherchons un(e) boucher(ère) qualifié(e) ou dèbutan(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Votre mission consistera à accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme, en assurant un service de qualité et une expérience d'achat optimale. Vous serez responsable de la gestion et de la présentation du rayon, en veillant à la fraîcheur des produits, au respect des dates de péremption et à la mise en valeur des articles. Vos tâches incluront également la transformation des viandes, la préparation des commandes et le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à l'approvisionnement, au stockage et à la rotation des produits, tout en assurant la propreté et l'organisation du rayon. Une tenue vestimentaire soignée et une attitude professionnelle seront essentielles pour représenter notre enseigne avec excellence. Rejoignez une équipe dynamique où votre expertise contribuera à la satisfaction client et au succès de notre activité.

Nous recherchons une personne rigoureuse, dotée d'un sens aigu du service client et d'une solide expérience en boucherie. Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et de présentation des viandes, ainsi que les règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire. Une connaissance des procédures de gestion des stocks, des DLC et des normes de sécurité est indispensable. Votre sens de l'organisation, votre polyvalence et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts majeurs. Vous faites preuve de réactivité, d'autonomie et d'un excellent relationnel pour conseiller et fidéliser la clientèle. Une formation en boucherie ou une expérience équivalente est requise. La maîtrise des outils de vente assistée et une aptitude à respecter les consignes de présentation marchande sont également nécessaires. Votre engagement envers la qualité et la satisfaction client sera un élément clé de votre réussite dans ce poste.