BOUCHER / DESOSSEUR H/F

MENWAY EMPLOI; Avignon; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'habillage

Prime de froid

Résumé du poste

MENWAY EMPLOI recherche un opérateur boucherie/désosseur pour une mission intérimaire à Avignon. Vous désossez et préparez les pièces porc, effectuez la manutention et la découpe de jambons et assemblez les pièces pour jambon moulé.

Le poste nécessite une formation CAP en boucherie et une expérience d'au moins 1 an. Horaires 4h-11h, 35h/semaine, salaire horaire brut 13,54 € avec primes d'habillage et de froid. Environnement industriel mais familial, sans vente au détail.

Qualifications

• CAP minimum en boucherie ou diplôme équivalent.
• 1 an d'expérience en boucherie exigée.
• Connaissance des techniques de découpe et désossage.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaire.

Responsabilités

• Désosser et préparer les pièces de porc.
• Manutention et découpe de jambons.
• Assembler différentes pièces pour jambon moulé.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité en milieu industriel.

Connaissances

Assiduité

Ponctualité

Dynamique

Polyvalent

Formation

CAP minimum en boucherie

Description du poste

Votre mission :- Désosser et préparer les pièce de porc- Manutention et découpe de Jambons- Assemblage de différentes pièces de viande pour la fabrication du jambon moulé.- Un jambon pèse entre 8 et 10 kg, donc port de charge quotidien,- Nettoyage de l'outils de productionTaux horaire 13.54/ brut /heure + prime d'habillage + prime de froid.Horaire de 4h à 11h du Lundi au Vendredi

Vous serez formé quoi qu'il en soit. Une formation en boucherie est exigée (CAP minimum) pour cette mission, il faut aussi avoir déjà une expérience en boucherie et connaitre les technique découpes et de désossage. Il vous avoir de l'appétence pour le travail en milieu agro alimentaire avec des règles d'hygiène et de sécurité strictes. Vous serez dans un univers industrielle mais familiale, pas de client, pas de vente au détail. Possibilité d'accéder à d'autres postes si maitrise de la découpe. Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors

Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI. Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.

Type de contrat Intérim - 5 Mois. Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en horaires décalés.

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros

Profil souhaité

Nous recherchons les qualités suivantes :

• Assiduité
• Ponctualité
• dynamique
• Polyvalent

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés

Votre agence de proximité Menway Emploi de Avignon et acteur local du marché du travail, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie à base de porc, un/une BOUCHER / DESOSSEUR dans le cadre d'une mission en intérim, CAP MINIMUM EXGIGÉ