BOUCHER / DESOSSEUR H/F

Prévia; Avignon; Sur place; EUR 17 908 - 20 664; Temps partiel

Résumé du poste

Menway Emploi Avignon recherche pour son client, spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie à base de porc, un/une BOUCHER/DÉSOSSEUR en intérim (CAP minimum). Vous désosserez et préparerez les pièces de porc, effectuerez la découpe des jambons et l’assemblage des pièces pour le jambon moulé dans un cadre industriel mais familial.

Le poste est de 4h à 11h du lundi au vendredi. Rémunération: 13,54 € brut/heure + primes d’habillage et de froid.

Qualifications

• Assiduité et ponctualité obligatoires.
• Dynamiques et polyvalents souhaités.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en agroalimentaire.

Responsabilités

• Désosser et préparer les pièces de porc.
• Manutention et découpe de jambons.
• Assembler les pièces pour le jambon moulé.
• Nettoyer les outils de production et maintenir l’atelier propre.

Connaissances

Assiduité

Ponctualité

Dynamique

Polyvalent

Formation

CAP nécessaire en boucherie

Description du poste

Votre agence de proximité Menway Emploi de Avignon et acteur local du marché du travail, vous accompagne dans votre recherche d'emploi.

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie à base de porc, un/une BOUCHER / DESOSSEUR dans le cadre d'une mission en intérim, CAP MINIMUM EXGIGÉ

Mission

• Désosser et préparer les pièce de porc
• Manutention et découpe de Jambons
• Assemblage de différentes pièces de viande pour la fabrication du jambon moulé.
• Un jambon pèse entre 8 et 10 kg, donc port de charge quotidien,
• Nettoyage de l\'outils de production

Taux horaire 13.54/ brut /heure + prime d\'habillage + prime de froid.

Horaire de 4h à 11h du Lundi au Vendredi

Profil et conditions

• Assiduité
• Ponctualité
• dynamique
• Polyvalent

Nous recherchons un profils qui sache s\'adapter aux différentes situations, une personne qui aime l\'action et qui a le gout du travail accompli.

Vous serez formé quoi qu\'il en soit.

Une formation en boucherie est exigée (CAP minimum) pour cette mission, il faut aussi avoir déjà une expérience en boucherie et connaitre les technique découpes et de désossage.

Il vous avoir de l\'appétence pour le travail en milieu agro alimentaire avec des règles d\'hygiène et de sécurité strictes.

Vous serez dans un univers industrielle mais familiale, pas de client, pas de vente au détail.

Possibilité d\'accéder à d\'autres postes si maitrise de la découpe.

Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez !

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