Boucher Créatif en Magasin Local — Découpe & Conseil

Magasins U; Rumilly; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire brut de base + 5 % pause rémun

Indemnité de Congés Payés (ICCP) 10%

Indemnité de Fin de Contrat / IFC 10%

Job summary

Magasins U recherche un boucher/bouchère en présentiel pour rejoindre son rayon boucherie. Vous réaliserez la préparation des viandes, la réception et la découpe des carcasses, tout en garantissant qualité et sécurité des produits.

Vous interagirez avec les clients pour leur proposer des produits et recettes, et veillerez au respect de la chaîne du froid et des normes d’hygiène. Le poste peut nécessiter une CAP/BEP ou équivalent ou 3 ans d’expérience.

Qualifications

• Vous êtes titulaire d’un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d’expérience professionnelle dans le métier.
• Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d’hygiène et en respectant la chaine du froid.
• Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Responsibilities

• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères : réception et découpe des carcasses (désossage, parage, ...).
• Veiller à la qualité des produits et à l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Être garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
• Créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.

Skills

Interagir avec la clientèle

Rigueur et organisation

Sens du commerce à visage humain

Education

CAP Boucherie

CAP/BEP équivalent

Expérience 3 ans

Job description

Magasins U recherche un boucher/bouchère en présentiel pour rejoindre son rayon boucherie. Vous réaliserez la préparation des viandes, la réception et la découpe des carcasses, tout en garantissant qualité et sécurité des produits.

Vous interagirez avec les clients pour leur proposer des produits et recettes, et veillerez au respect de la chaîne du froid et des normes d’hygiène. Le poste peut nécessiter une CAP/BEP ou équivalent ou 3 ans d’expérience.