Boucher / Charcutier (H/F)

CARREFOUR CONTACT; Saint-Julien-l'Ars; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

CARREFOUR CONTACT recherche un(e) boucher(e)/charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre son rayon. Vous serez responsable de la réception et de la découpe des viandes et servirez les clients avec professionnalisme.

Le candidat idéal maîtrise les techniques de parage et de désossage, et saura respecter les règles d'hygiène. CDI, travail en 39 heures par semaine, avec un weekend sur deux.

Qualifications

• Découper, désosser et parer les viandes selon les normes
• Maîtriser les techniques de désossage
• Savoir réaliser le parage des viandes et l'acheminement en rayon

Responsabilités

• Réception et découpe de la viande
• Gestion des commandes et du stock viande
• Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
• Accueillir et servir les clients du rayon boucherie/charcuterie

Connaissances

Découper

Désosser

Parer les viandes

Techniques de parage

Formation

CAP/BEP équivalents Boucherie- Charcuterie

Description du poste

Offre n° 213HTVG
Boucher / Charcutier (H/F)

Nous recrutons un(e) boucher(e)/charcutier(e), passionné(e) par son métier.Vos missions :- Réception et découpe de la viande- Gérer les commandes- Application des règles d'hygiène- Accueillir et servir les clientsVous êtes le garant de la bonne tenue du rayon. Des notions de charcuterie seraient un plus.Type de contrat : CDI, 39H00, travail un weekend sur deux.Salaire à définir lors de l'entretien, en fonction de votre profil et de votre expérience.Une formation sous forme de tutorat pourra être proposée avant la prise de poste.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée

• Selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie- Boucherie Charcuterie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable