BOUCHER / BOUCHÈRE (H/F)

CHEZ PATRICE; Orly; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

La Charcuterie Pasquier, boucherie de proximité à Orly (94), recrute un(e) Boucher / Bouchère pour renforcer son équipe. Débutant accepté, motivation et envie d’apprendre le métier sont appréciés. Vous préparerez les viandes, servirez les clients et veillerez à l’hygiène du poste.

Vous travaillerez sur des postes en magasin, en charge de la remise en vitrine et du conseil client, avec une forte dimension travail en équipe et respect des règles de traçabilité alimentaire.

Qualifications

• Débutant accepté; motivé et volontaire.
• Bonne présentation et sens du relationnel client.
• Capacité à travailler en équipe et à apprendre le métier.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les marchandises.
• Préparer, découper et travailler les différentes pièces de viande.
• Réaliser la mise en vitrine et veiller à la présentation des produits.
• Accueillir, conseiller et servir les clients.
• Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail.

Connaissances

Découper

Désosser

Parage des viandes

Description du poste

La Charcuterie Pasquier, boucherie de proximité située à Orly (94), recherche un(e) Boucher / Bouchère (H/F) afin de renforcer son équipe.Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et dynamique. Le poste est ouvert aux candidats débutants comme expérimentés. Une attention particulière sera portée à la motivation, au savoir-être et à l'envie d'apprendre le métier.Vos missionsVous serez notamment amené(e) à :réceptionner et contrôler les marchandises ;préparer, découper et travailler les différentes pièces de viande ;réaliser la mise en vitrine et veiller à la bonne présentation des produits ;accueillir, conseiller et servir les clients ;assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail ;respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.Profil recherchéDébutant(e) accepté(e) ou profil expérimenté.Vous êtes avant tout :motivé(e) et volontaire ;ponctuel(le) et sérieux(se) ;à l'aise avec le contact clientèle ;capable de travailler en équipe ;intéressé(e) par le métier de la boucherie et prêt(e) à développer vos compétences.Une première expérience en boucherie, commerce alimentaire ou restauration est appréciée mais n'est pas indispensable.RémunérationProfil débutant : rémunération au SMIC, soit 12,31 € brut/heure (1 867,02 € brut mensuel sur une base de 35 h/semaine).Profil expérimenté : rémunération évolutive et négociable selon l'expérience, les compétences et le profil du candidat.La rémunération pourra donc être valorisée pour un candidat disposant d'une expérience confirmée en boucherie.Lieu de travail : Orly (94310)Vous souhaitez apprendre le métier de boucher ou mettre à profit votre expérience au sein d'un commerce de proximité ? N'hésitez pas à candidater !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 2000.00 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé