Boucher / Bouchère (H/F)

LHOSPITAL ET FILS; Morlaàs; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

LHOSPITAL ET FILS recherche un/une collaborateur(trice) pour renforcer son équipe à Morlaàs. Vous serez chargé(e) de préparer et découper les viandes selon les demandes des clients, d’assurer la qualité et la fraîcheur des produits et de les conditionner pour stockage et vente.

Vous conseillerez les clients sur les types de viandes et les méthodes de cuisson, et vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Service client excellent et attention au détail.
• Connaissance des techniques de conditionnement des produits alimentaires.
• Expérience dans la restauration ou le commerce alimentaire est un plus.
• Capacité à manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparer et découper différentes viandes selon les demandes des clients.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
• Conditionner les produits pour stockage et vente.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
• Conseiller les clients sur les différents types de viandes et les méthodes de cuisson appropriées.

Connaissances

Service client

Conditionnement alimentaire

Expérience restauration

Hygiène et sécurité

Adaptabilité

Description du poste

Vos missions

• Préparer et découper différentes viandes selon les demandes des clients
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
• Conditionner les produits de manière appropriée pour le stockage et la vente
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
• Conseiller les clients sur les différents types de viandes et les méthodes de cuisson appropriées

Compétences

• Excellentes compétences en service client pour offrir une expérience agréable aux clients
• Connaissance des techniques de conditionnement des produits alimentaires
• Expérience dans le domaine de la restauration ou du commerce alimentaire est un plus
• Capacité à manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique