Boucher / Bouchère H/F

SODIHARDT

Gundershoffen

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée 5%

Prime d'ancienneté

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences autorisées pour événements

Intéressement

Participation

Complémentaire santé

Résumé du poste

SODIHARDT recherche un boucher/bouchère pour son magasin U. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes, réception et découpe des carcasses, désossage et parage, tout en veillant à la qualité et à l'hygiène.

Titulaire d'un CAP Boucherie ou CAP/BEP équivalent (ou expérience équivalente de 3 ans), vous maîtrisez le français et aimez le contact client. CDI 36h45/ semaine, travail en journée et perspectives d'évolution.

Qualifications

Titulaire CAP Boucherie ou CAP/BEP équivalent ou supérieur.
3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.
Bon niveau de français (C1) à l'oral et à l'écrit.

Responsabilités

Réaliser les opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères.
Réception et découpe des carcasses, désossage et parage des viandes.
Veiller à la qualité des produits et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Garantir la bonne tenue du rayon et l'accueil des clients.

Connaissances

Découpe de viande

Désossage

Parage des viandes

Esprit d'équipe

Formation

CAP Boucherie ou équivalent

Description du poste

MissionRejoindre une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir ça vous tente ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boucher/ bouchère dans notre magasin U.Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients. Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l'envie de revenir.Vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).ProfilVous avez le sens d'un commerce à visage humain ! Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits.Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste.Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.Chez nous, être boucher, c'est vous donner la possibilité de faire parler votre créativité pour tenir un rayon qui vous ressemble.Votre voix sera toujours entendue qu'il s'agisse du développement de la boucherie ou des autres projets du magasin.Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelle sur critère d'anciennetéMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaineTravail en journée
Salaire