Boucher / Bouchère (H/F)

SUPER U

Arlanc

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Chèques vacances

Mutuelle

Prévoyance

Prime résultats

13 mois

Pause rémunérée

Remise sur les courses

Résumé du poste

Un supermarché recrute un Boucher/Bouchère en CDI pour travailler au sein d'une équipe dynamique. Le poste nécessite une expérience significative dans le découpe de viande et le service client. Horaires : 5h00/19h15 du lundi au samedi, avec des possibilités de travail le dimanche en haute saison. Salaire négociable et plusieurs avantages offerts.

Qualifications

Impérativement expérimenté.e.
Capacité de travailler sur carcasse, bœuf, veau, agneau et porc.
Travail en équipe jeune, dynamique et motivée.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

Travailler au sein d'un supermarché.
Activité sur les rayons traditionnels et libre service.
Gérer les horaires de travail : 5h00 à 13h00 ou 13h00 à 19h15.
Gérer les stocks et les commandes de viandes.
Conseiller les clients sur les types de viandes et leurs usages.

Connaissances

Accueillir, orienter et renseigner un client

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Trier des pièces de viande

Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail

Chaîne du froid

Conseiller les clients sur les types de viandes

Définir des besoins en approvisionnement

Gérer les commandes et l'inventaire de viandes

Gérer les stocks de viandes et de produits associés

Promouvoir les produits auprès des clients

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la salaison d'une viande

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Veiller au respect des normes d'hygiène

Vider et nettoyer des bêtes

Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Formation

Qualification Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

Offre n° 192BLZH
Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 30 juillet 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Impérativement expérimenté.e, vous travaillerez au sein d'un supermarché.En capacité de travailler sur carcasse, bœuf, veau, agneau et porc.Activité sur les rayons traditionnels et libre service au sein d'une équipe jeune, dynamique et motivée.Vous travaillerez dans l'amplitude horaire : 5h00/19h15Vous travaillez en poste : soit de 5h00 à 13h00, soit de 13h00 à 19h15, du lundi au samedi.Certains dimanches de l'année peuvent être travaillés en haute saison et période festive.Le salaire sera négociable.Les avantages à rejoindre notre entreprise:Chèques vacancesMutuelle,Prévoyance,Prime résultats,13 mois,Pause rémunérée,Remise sur les courses.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

négociable

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un client Cette compétence est indispensable
Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable
Trier des pièces de viande Cette compétence est indispensable
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Chaîne du froid
Conseiller les clients sur les types de viandes
Définir des besoins en approvisionnement
Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
Gérer les stocks de viandes et de produits associés
Promouvoir les produits auprès des clients
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la salaison d'une viande
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Veiller au respect des normes d'hygiène
Vider et nettoyer des bêtes
Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements