Boucher / Bouchère

France Travail; Montpellier; Sur place; EUR 23 436 - 27 900; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime conventionnelle

Mutuelle

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher qualifié pour rejoindre une boucherie artisanale située dans la région. Le poste est à pourvoir le 25 août 2026 et nécessite une expertise en découpe et préparation des viandes, avec un accent sur le service client et la relation de proximité.

CDD de 12 mois à 35 heures par semaine, avec possibilité d'évolution en CDI selon collaboration et performance. Horaires: 6h–19h30, travail en binôme avec le gérant.

Qualifications

• CAP Boucher ou expérience significative en boucherie artisanale.
• Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Excellent sens du service client et goût du travail de qualité.
• Aisance relationnelle et plaisir du contact avec une clientèle de proximité.

Responsabilités

• Découper, désosser, parer et préparer les viandes.
• Réaliser les préparations bouchères et valoriser les morceaux.
• Monter et approvisionner le rayon et le rayon épicerie.
• Préparer les commandes des clients.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et traçabilité.
• Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Formation

CAP Boucher

Outils

Équipements de boucherie

Description du poste

Présentation

Dans le cadre de son développement, notre boucherie artisanale recherche un profil boucher qualifié (H/F) pour rejoindre son équipe, le poste est à pourvoir le 25 août 2026.

Vous travaillerez TOUS TYPES DE VIANDES, en binôme avec le gérant, actuellement seul au sein de l'entreprise. Vous participerez activement à la production, à la préparation des viandes et au service de la clientèle dans une ambiance conviviale où la qualité et le savoir-faire artisanal sont au cœur de notre métier.

Notre boucherie accueille une clientèle de quartier, fidèle et attachée au commerce de proximité. Le contact avec les clients est une dimension essentielle du poste ; au-delà du conseil et de la vente, vous contribuerez à entretenir un véritable lien social et une relation de confiance avec notre clientèle.

Responsabilités

• Découper, désosser, parer et préparer les viandes.
• Réaliser les préparations bouchères et valoriser les différents morceaux.
• Monter et approvisionner le rayon afin de mettre en valeur les produits.
• Assurer la mise en rayon de la partie épicerie.
• Préparer les commandes des clients.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Assurer avec rigueur le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail, dans le strict respect des règles d'hygiène.

Profil & Qualifications

• CAP Boucher ou expérience significative en boucherie artisanale.
• Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Excellent sens du service client et goût du travail de qualité.
• Aisance relationnelle et plaisir du contact avec une clientèle de proximité.
• Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
• Motivation à s'investir dans une entreprise à taille humaine.

Conditions du poste

• CDD de 12 mois.
• 35 heures hebdomadaires.
• Possibilité d'évolution en CDI si la collaboration est concluante.
• Amplitudes horaires : 6h/19h30.
• Travail réparti selon les besoins de l'activité.
• Déplacements : Jamais, zone départementale.

Rémunération

• Salaire brut : 2207 € brut mensuel.
• Prime conventionnelle.
• Complémentaire santé.

Horaires

35 h/semaine du mardi au samedi sur des horaires variables.