Boucher Autonome – Maître du Rayon Viandes & Conseil Client

SmartRecruiters, Inc.; Le Pouzin; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

SmartRecruiters, Inc. recherche un(e) boucher(ère) autonome et passionné(e) pour prendre en charge le rayon Boucherie avec une réelle autonomie, sous l'autorité du Chef Boucher.

Vous aurez à découper et préparer les produits, assurer la fabrication et vendre en veillant à la qualité et à l'hygiène. Une forte relation client et une polyvalence sur fromage, charcuterie et poisson seront demandées.

Qualifications

• Découper, préparer et vendre les produits selon les techniques traditionnelles et les normes d’hygiène.
• Assurer la fabrication et la préparation des produits du rayon.
• Participer à la gestion du rayon et à la préparation des commandes avec le Chef Boucher.
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec un vrai conseil professionnel.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
• Travailler en autonomie tout en échangeant avec le Chef Boucher sur les priorités du rayon.
• Polyvalence ponctuelle sur fromage, charcuterie et poisson pour assurer le service clientèle.

Responsibilities

• Découper, préparer et vendre les produits dans le respect des techniques et des normes d’hygiène.
• Assurer la fabrication et la préparation des produits du rayon.
• Participer à la gestion du rayon et à la préparation des commandes avec le Chef Boucher.
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec un vrai conseil professionnel.
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits tout au long de la journée.
• Travailler en autonomie tout en échangeant avec le Chef Boucher.
• Participer au rayon fromage, charcuterie et poisson selon les besoins pour la continuité du service.

Skills

Autonomie

Organisation

Sens du contact client

Job description

SmartRecruiters, Inc. recherche un(e) boucher(ère) autonome et passionné(e) pour prendre en charge le rayon Boucherie avec une réelle autonomie, sous l'autorité du Chef Boucher.

Vous aurez à découper et préparer les produits, assurer la fabrication et vendre en veillant à la qualité et à l'hygiène. Une forte relation client et une polyvalence sur fromage, charcuterie et poisson seront demandées.