Barmans/Barmaids (H/F)

Le Paradis du Fruit; Bordeaux; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Paradis du Fruit à Bordeaux recrute 3 barmans ou barmaids pour renforcer son équipe et assurer un service de qualité au comptoir et en salle.

Vous maîtrisez les préparations, les recettes de la carte et le travail en équipe; une première expérience est appréciée, mais les débutants motivés seront étudiés. CDI 35H/semaine, salaire mensuel autour de 1867,02 € brut, horaires week-ends/jours fériés.

Qualifications

• Personnel soigné et organisé.
• Esprit d'équipe et précision dans les recettes.
• Première expérience au bar appréciée mais les débutants motivés seront étudiés.

Responsabilités

• Préparer le bar, les produits et les équipements avant le service.
• Réaliser les jus, cocktails et autres boissons de la carte selon les recettes.
• Respecter les dosages, la présentation et la régularité des préparations.
• Organiser les commandes et coordonner leur envoi avec l'équipe de salle.
• Veiller à la fraîcheur et à la traçabilité des produits, nettoyer et entretenir l'espace de travail.

Connaissances

Esprit d'équipe

Réactivité

Sens du service

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Le Paradis du Fruit, situé place Gambetta à Bordeaux, recrute 3 barmans ou barmaids pour rejoindre son équipe.Vous appréciez les produits frais, les préparations soignées et le travail en équipe ? Rejoignez notre restaurant pour contribuer à la qualité de notre offre de boissons.Vos missionsPréparer le bar, les produits et les équipements avant le service.Réaliser les jus, cocktails et autres boissons de la carte selon les recettes de l'enseigne.Respecter les dosages, la présentation et la régularité des préparations.Organiser les commandes et coordonner leur envoi avec l'équipe de salle.Veiller à la fraîcheur des produits, à leur conservation et à leur traçabilité.Suivre les besoins de réapprovisionnement et contribuer à limiter les pertes.Nettoyer et entretenir les équipements et l'espace de travail.Votre profilVous êtes soigneux, réactif et organisé. Vous appréciez le travail en équipe et savez suivre une recette avec précision.Une première expérience au bar ou dans la préparation de boissons est appréciée. Les candidatures de débutants motivés pourront également être étudiées.Votre intégrationUne formation préalable à l'embauche pourra être proposée dans le cadre d'une POEI. Elle vous permettra de vous familiariser avec les préparations, les équipements et les standards de l'enseigne.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Le Paradis du Fruit

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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