Barman Polyvalent - Cocktails, Service & Ambiance

Doudou Hôtel; Saint-Paul; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Le Doudou Hôtel recherche un.e barman.aid polyvalent.e pour rejoindre son équipe dynamique et offrir une expérience client de qualité.

Vous préparerez et servirez les boissons, gérerez les stocks et les commandes, et assurerez le service en salle selon les besoins, en mettant en valeur les spécialités et les produits locaux. Une maîtrise de l’anglais est souhaitée et des CAP/BP mentionnés seront valorisés.

Qualifications

• Maîtrise des produits et des marques BEVERAGES.
• Maîtrise d’au moins une langue étrangère dont l’anglais.
• Connaissance des techniques de vente.
• Connaissance en sommellerie, cocktail et mixologie.

Responsibilities

• Préparer et servir les boissons selon les standards de l’établissement.
• Gérer les stocks de boissons et les équipements du bar.
• Assurer la gestion des commandes et des livraisons.
• Offrir un service personnalisé et conseiller les clients sur les boissons.
• Intervenir en salle selon les besoins et coopérer avec l’équipe.

Skills

Anglais

Techniques de vente

Sommellerie

Cocktail et mixologie

Relation client

Education

CAP service en bar brasserie

BP barman

MC employé barman

Bac pro commercialisation et services en restauration

Job description

Le Doudou Hôtel recherche un.e barman.aid polyvalent.e pour rejoindre son équipe dynamique et offrir une expérience client de qualité.

Vous préparerez et servirez les boissons, gérerez les stocks et les commandes, et assurerez le service en salle selon les besoins, en mettant en valeur les spécialités et les produits locaux. Une maîtrise de l’anglais est souhaitée et des CAP/BP mentionnés seront valorisés.