Barman officier

Les Capucines; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Capucines, brasserie parisienne située dans le triangle d'or, recherche un(e) Barman/Barmaid en office pour intégrer une équipe dynamique et offrir une expérience client de qualité.

Nous cherchons une personne énergique, organisée et souriante, capable de rester calme en période d’affluence et de travailler en parfaite collaboration avec l’équipe en salle.

Qualifications

• Énergie et sens du service client.
• Organisation et réactivité en brigade.
• Bonne présentation et sourire en service.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place le bar et l’office avant, pendant et après le service.
• Préparer les boissons, cocktails et commandes avec soin.
• Assurer l’approvisionnement et le rangement du bar.
• Veiller à la propreté, à l’organisation et au respect des normes d’hygiène.
• Participer au bon déroulement du service et travailler en étroite collaboration avec l’équipe en salle.
• Gérer les stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.

Connaissances

Énergie

Organisation

Sens du service

Esprit d'équipe

Calme sous pression

Description du poste

Belle brasserie parisienne située dans le triangle d'or, recherche un(e) Barman / Barmaid en office pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience de qualité à nos clients.

Vous êtes énergique, organisé(e), souriant(e) et vous avez le goût du travail bien fait. Vous savez garder votre calme même lorsque le service s’accélère et vous appréciez le travail en équipe.

Nous sommes avant tout à la recherche d'une personnalité motivée et impliquée.

Préparer et mettre en place le bar et l’office avant, pendant et après le service

Préparer les boissons, cocktails et commandes avec soin

Assurer l’approvisionnement et le rangement du bar

Veiller à la propreté, à l’organisation et au respect des normes d’hygiène

Participer au bon déroulement du service et travailler en étroite collaboration avec l’équipe en salle

Gérer les stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement