Barman(aid) H/F (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Pontarlier; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche des Barmen/barmaids passionné(e)s par le service et l’expérience client, pour participer activement à l’ambiance de la Brasserie. Vous assurez la mise en place, préparez les boissons selon les standards et conseillez les clients sur les accords proposés.

Profil dynamiqe, souriant et accueillant, avec une rigueur et une organisation irréprochables seront appréciés; une expérience en bar/restauration est un plus. Poste en présentiel, 35h ou 39h/semaine.

Qualifications

• Vous aimez le contact avec les clients.
• Sourire naturel et attitude positive.
• Dynamique, enthousiaste et réactif(ve).
• Sens de l’accueil et bonne humeur en service.
• Rigoureux(se), organisé(e) et souci(se) de la qualité.
• Une expérience en bar/restauration est appréciée.

Responsabilités

• Mettre en place le bar et préparer les boissons selon les standards.
• Préparer boissons chaudes, froides, cocktails et apéritifs.
• Garantir qualité, rapidité et conformité des commandes.
• Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme.
• Conseiller sur les boissons et accords proposés.
• Participer à l’ambiance chaleureuse de la Brasserie.
• Assurer réapprovisionnement et inventaires des stocks.

Connaissances

Service client

Sourire naturel

Réactivité

Organisation

Description du poste

Dans le cadre de l’ouverture prochaine du Multiplex, nous recherchons plusieurs Barman(aid)s passionné(e)s par le service, la convivialité et l’expérience client.

Au cœur de la Brasserie, vous serez bien plus qu’un préparateur de boissons : vous participerez activement à l’ambiance de l’établissement et contribuerez à faire de chaque visite un moment agréable et mémorable.

Nous recherchons avant tout des personnalités dynamiques, souriantes, accueillantes.

Vos missions

• Assurer la mise en place du bar avant chaque service.
• Préparer les boissons chaudes, froides, cocktails, apéritifs et digestifs selon les standards de l’établissement.
• Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d’exécution des commandes.
• Veiller à la conformité des produits servis.
• Accueillir les clients avec sourire, convivialité et professionnalisme.
• Conseiller les clients sur les boissons et les accords proposés.
• Développer les ventes additionnelles.
• Participer activement à l’ambiance chaleureuse de la Brasserie.
• Assurer le réapprovisionnement des produits.
• Participer aux inventaires et au suivi des stocks.
• Contrôler les dates de conservation et la qualité des produits.
• Veiller à la propreté, au rangement et à l’organisation du poste.
• Entretenir les équipements de préparation des boissons.

Le profil que nous recherchons

• Vous aimez le contact avec les clients.
• Vous possédez un sourire naturel et une attitude positive.
• Vous êtes dynamique, enthousiaste et réactif(ve).
• Vous avez le sens de l’accueil.
• Vous savez garder votre bonne humeur même lors des services les plus intenses.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité.
• Une expérience en bar, restauration est appréciée.

Contrat : 35h ou 39h/semaine
Lieu du poste : En présentiel