BARMAN (H/F)

Sable Groupe; Meribel-les-Allues; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement en colocation à proximité

Repas staff sur place

Primes

Job summary

Le Savoy recherche un barman expérimenté pour assurer l’accueil et le service au sein d’un établissement hôtelier haut de gamme, en plein cœur de Méribel-les-Allues. Vous préparerez et verrez les boissons, gérerez les stocks et collaborerez avec le chef de bar et l’équipe F&B pour garantir une expérience client fluide et chaleureuse.

Contrat saisonnier de décembre à avril, 39h hebdo, logement en colocation à proximité et repas staff proposés.

Qualifications

• Vous avez une première expérience en bar hôtelier ou restauration haut de gamme.
• Vous maîtrisez le français et l’anglais (une autre langue est un plus).
• Vous aimez le contact client et travaillez avec rigueur et sens du détail.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec attention et convivialité.
• Préparer et servir les boissons selon les fiches techniques.
• Assurer le bon fonctionnement du bar: mise en place, gestion des stocks et propreté.
• Collaborer avec le premier·ère de bar et le responsable F&B pour une offre cohérente.
• Participer à la dynamique commerciale du bar et fidéliser la clientèle.
• Contribuer à l’expérience client de l’hôtel en lien avec les équipes réception et restauration.

Skills

Bar hôtelier

Service client

Esprit d'équipe

Rigueur

Anglais

Job description

Le goût des grandes saisons

Il y a des saisons qui passent, et d’autres qui laissent une empreinte.Celles où l’on travaille avec passion, où l’on rit beaucoup et où l’on progresse ensemble.
Cet hiver, Le Savoy s’anime entre sommets enneigés, chaleur des cheminées et service attentionné. Dans cet écrin chic et convivial, notre équipe à taille humaine accueille chaque client comme à la maison, avec le souci du confort, de la fluidité et du détail. Parce qu’ici, le goût des grandes saisons se vit de l’intérieur.

Rejoignez-nous en tant que Barman — Pour celles et ceux qui savent créer bien plus qu’un cocktail. Derrière le comptoir, vous êtes une présence, un repère, un rythme. Vous incarnez l’esprit du bar, avec style, précision et générosité, et vous contribuez à faire du séjour une expérience vivante et chaleureuse.

Ce que vous ferez

• Accueillir les clients avec attention et convivialité, en créant une ambiance propice à la détente et à l’échange.

• Préparer et servir les boissons avec rigueur et créativité, en respectant les standards de qualité et les fiches techniques.

• Assurer le bon fonctionnement du bar : mise en place, approvisionnements, rangement, propreté, gestion des stocks.

• Travailler en étroite collaboration avec le/la premier·ère de bar et le/la responsable F&B pour garantir une cohérence dans l’offre et le service.

• Participer à la dynamique commerciale du bar : recommandations, fidélisation, ambiance.

• Contribuer à l’expérience globale du client hôtelier, en lien avec les équipes de réception et de restauration.

Vous avez l’esprit Savoy si…

• Vous êtes passionné·e par l’univers du bar et vous aimez le contact client.

• Vous êtes rigoureux·se, organisé·e et vous avez le sens du détail.

• Vous savez travailler en équipe et vous aimez partager votre savoir-faire.

• Vous avez une première expérience en bar hôtelier ou restauration haut de gamme.

• Vous maîtrisez le français et l’anglais (une autre langue est un plus).

Ce qu’on vous offre

• Un hôtel élégant, bien organisé, avec une clientèle fidèle et respectueuse du travail bien fait.

• Une équipe à taille humaine, soudée, où chacun compte vraiment.

• Des repas staff préparés sur place, un vrai moment de pause, pas un sandwich sur le pouce.

• Un logement en colocation à 10 minutes à pied de l’hôtel, pour vivre la saison dans de bonnes conditions.

• Un contrat en CDD saisonnier de décembre à avril, 39h hebdo, avec les heures supp récupérées ou payées.

• Rémunération : 2250 € / mois + primes, versée dans les temps, selon les conditions prévues dès l’entrée.

Chaque saison, on recrute peu, mais on choisit bien.

Si vous pensez avoir l’esprit Savoy, on serait ravis de vous lire.