BARMAN H/F

ROYAL PALACE HOTEL & SPA; Kirrwiller; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

ROYAL PALACE HOTEL & SPA recherche un Barman H/F pour animer le bar et contribuer à un service de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec le Chef Barman afin de créer des cocktails et d’enrichir l’expérience client. Vous fidéliserez la clientèle et renseignerez sur les activités touristiques de la région.

Poste en CDI, 39 heures par semaine, travail le week-end et les jours fériés. L’employé qualifié évolue dans un hôtel 4 étoiles situé à environ 30 minutes de Strasbourg, avec

Qualifications

• Anglais indispensable
• Allemand indispensable
• Expérience exigée de 2 ans dans le rôle de barman ou similaire
• Employé qualifié dans le secteur hôtelier

Responsabilités

• Animation du point de vente BAR en collaboration avec le Chef Barman et interaction avec la clientèle.
• Élaboration de la carte de cocktails et création de nouvelles créations.
• Fidélisation des clients, information sur les boissons et activités régionales.
• Gestion du bar et du service terrasse, tenue de la caisse, gestion des stocks des boissons et commandes.
• Entretien du poste et maintenance des équipements du bar.

Connaissances

Anglais

Allemand

Description du poste

Le/la Barman H/F assure l\'animation du point de vente BAR en collaboration avec le/la Chef Barman ( H/F).Il/Elle contribue au développement et à l\'amélioration continue de la qualité de service fournie aux clients conformément à la politique générale de l\'hôtel, à son image et à sa réputation.Il/Elle inscrit son action dans le respect :o Des contraintes environnementales (règlement intérieur, loi.),o Des contraintes sécuritaires,o Des exigences règlementaires et légales,o De la Sécurité des Biens et des personnes,o Des normes de qualité,o De l\'équilibre socialMISSIONSANIMATION DU POINT DE VENTE BARLe Barman H/F est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d\'une atmosphère adaptée à son lieu de travail.Ses tâches sont multiples :- Contribue à la création d\'une atmosphère adaptée à son lieu de travail- Contribue à l\'élaboration de la carte de cocktails, imagine de nouvelles créations- Fidélise ses clients- Informe les clients sur les produits du Bar- Renseigne si besoin le client sur les activités touristiques, culturelles, de la régionGESTION DU POINT DE VENTE BAR- Assure la mise en place du bar et du service terrasse- Assure la tenue de la caisse,- Participe à la gestion des stocks des boissons- passe les commandes auprès de l\'économato contrôle la réception des marchandises- participe au rangement des économats, caves et réserves.- Assure le nettoyage du poste de travail et la maintenance des machines et des équipements du barCONTRIBUTION AU FONCTIONNEMENT GLOBAL*Entretien de bonnes relations interservices (réception, commercial, restaurant, spa, houskeeping.)*Respecte les processus de travail avec ses alter egos.Vous serez convoqué à une réunion d\'information collective courant de février 2026 afin de rencontrer le recruteurPOSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d\'uniforme
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12 mois
• selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l\'installer
• Anglais Cette langue est indispensable
• Allemand

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

3 à 5 salariés

Situé à 30 minutes de Strasbourg, le ROYAL PALACE HÔTEL & SPA est un lieu d\'exception où le calme de la nature rencontre la frénésie du cabaret Royal Palace.Niché au cœur de la campagne alsacienne, notre nouvel établissement 4 étoiles vous invite à vivre les choses en grand, lors d\'une expérience complète et inoubliable.L\'hôtel dispose de 94 chambres dont 2 suites, d\'un restaurant panoramique de 200 couverts et d\'un bar dans le lobby avec sa terrasse extérieure, ainsi qu\'un vaste SPA.

D\'autres offres peuvent vous intéresser :