Barman H/F

Groupe Reside Etudes; France; Hybride; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Handi-accueillant

Résumé du poste

Groupe Réside Etudes recherche un barman (H/F) pour Le Relais Spa, situé à Chessy. Sous la supervision du Manager, vous développerez les ventes du bar et animerez l’espace bar tout en veillant à la satisfaction clientèle et à la qualité du service.

Vous réaliserez les cocktails de la carte et du jour, servirez boissons et snacks, gérerez la caisse et contribuerez au suivi du chiffre d’affaires et des stocks. Formation et intégration assurées, cadre convivial et équipe à taille humaine.

Qualifications

• Formation bar et/ou première expérience en hôtellerie/restauration.
• Capacité à converser en anglais.
• Goût du travail en équipe et sens du service.

Responsabilités

• Développer les ventes du Bar et contribuer à l’animation du Bar.
• Participer à la fidélisation des clients.
• Réaliser les cocktails de la carte et du jour.
• Servir les boissons et les snacks commandés par les clients.
• Assurer la facturation, la tenue de la caisse.
• Réaliser le suivi du Chiffre d’Affaires et le budget.
• Faire le suivi des stocks et l’inventaire.
• Effectuer les tâches ménagères (rangement, nettoyage des machines et équipements du bar).

Connaissances

Sens du service

Orientation client

Anglais courant

Diplomatie

Description du poste

## Barman H/FPostuler: Chessy: Temps plein: Offre publiée il y a 2 jours: JR004852Le Groupe Réside Etudes c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 1200 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d’évolution.N’hésitez plus !Le Relais Spa est une de nos marques qui combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire une clientèle française et internationale, d’affaires et de loisirs à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être à ces établissements hôteliers.### **Description du poste:**### ******Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront :** • Développer les ventes du Bar et contribuer à l’animation du Bar • Participer à la fidélisation des clients • Réaliser les cocktails de la carte et du jour • Servir les boissons et les snackings commandés par les clients • Assurer la facturation, la tenue de la caisse • Réaliser le suivi du Chiffre d’Affaires et le budget • Faire le suivi des stocks et l’inventaire • Effectuer les tâches ménagères (rangement, nettoyage des machines et équipements du bar) 5 raisons de nous rejoindre : 1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité 2. Des possibilités d’évolution et de mobilité dans le groupe 3. Un environnement de travail agréable à taille humaine 4. Une intégration de qualité 5. Le partage d’un objectif commun### ### ****Motivé par l’envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l’esprit d’équipe et le bien-être de ses collaborateurs ? Plus qu’une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être. Vos atouts : • Animé par la passion du service et orienté satisfaction client, • Issu d’une formation bar et/ou une première expérience en qualité de barman en hôtellerie/restauration • Capacité à converser en anglais • Votre autorité personnelle et votre diplomatie seront les maîtres mots pour réussir pleinement votre mission : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer ***Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !***