Barman F/H

le barth; Saint-Barthélemy; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement fourni

Parking staff

Heures supplémentaires récupérées

Pourboires sur le bulletin de paie

Aide billet avion retour

Deux jours de repos par semaine

Réductions employé

Repas inclus

Vie sociale d'entreprise

Promotions internes

Prime d’ancienneté

Job summary

Le Barthélemy Hotel & Spa à Saint-Barthélemy recherche un barman/barmaid pour assurer l’accueil et le service au bar face au lagon.

Vous participerez à la production et à la promotion de la carte, veillerez à l’hygiène et à la sécurité, et intégrerez une équipe qui valorise l’hospitalité couture.

Disponibilité rapide, logement possible et primes diverses sont proposés.

Qualifications

• Savoir-être : accueil, sourire et disponibilité.
• Présentation impeccable et hygiène irréprochable.
• Bonne communication et capacité à créer une ambiance.
• Esprit d’équipe, adaptabilité et réactivité.

Responsibilities

• Approvisionnement et mise en place dur bar
• Production & promotion de la carte
• Accueil et service client
• Facturation et encaissement
• Clôture et fermeture
• Prévention, sécurité et santé

Skills

Anglais professionnel

Sens de l’accueil

Communication

Organisation du poste de travail

Esprit d’équipe

Tools

Système de caisse

Job description

Niché face à un lagon préservé d'une beauté à couper le souffle, au cœur d'une réserve naturelle, Le Barthélemy Hotel & Spa cultive une âme à part. Véritable oasis de raffinement, le lieu est bien davantage qu'un havre de sérénité. Au cœur de la baie turquoise de Grand Cul-de-Sac, ce joyau des Caraïbes cultive un esprit Touche Française et une hospitalité couture qui en fait un point névralgique de l’île. L’hôtel est primé chaque année comme leader dans les Caraïbes, et a été nommé en 2024 l’un des Meilleurs Resorts au Monde par les Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards.

Les 44 chambres et suites, ainsi que les deux villas d'exception posées sur la plage, Aqua & Bleu, sont fondues dans le paysage paradisiaque de l'île et rappellent la douce et authentique sophistication de Saint-Barth. Le service de Le Barth Villas permet également d'accéder à une riche collection de villas d'exception

Pièce maîtresse du Barthélemy, la piscine à débordement posée face à la baie, juste à côté de sa longue plage de sable blanc. Elle invite aux balades et à se ressourcer toute la journée, déjeunant ainsi les pieds dans le sable à Amis St Barth, et profitant des rafraîchissement et fruits offerts par La Barth team.

Le Barthélemy Hotel & Spa s’engage pleinement et activement dans une démarche durable: partenaire de l’Agence Territoriale de l’Environnement de Saint-Barthélemy, engagé pour la restauration des coraux, précurseur avec ses ateliers de cuisine zéro déchet proposés aux clients, et plus encore. L’établissement est certifié Green Globe, répondant à l’ensemble des critères du Green Globe Standard for Travel & Tourism.

Champagne Hospitality crée des boutique-hôtels de luxe et des expériences aussi exceptionnels que leurs emplacements. Les établissements de la collection se révèlent être de véritables gardiens de l’environnement qui les entoure. Ils œuvrent pour perpétuer et honorer les cultures et les traditions du lieu, et agissent pour un avenir meilleur ainsi que le bien-être de leur communauté locale, de leurs hôtes et de leurs collaborateurs. Indépendante, la collection Champagne Hospitality n'a aucune limite dans son approche du service, et prône une philosophie d'hospitalité couture où chaque expérience est aussi unique que son client. La collection grandissante d'hôtels primés comprend le Royal Champagne Hotel & Spa; Le 25Bis by Leclerc Briant; Le Barthélemy Hotel & Spa; Le Barth Villas; Villa les Trois Clochers; et le Château la Commaraine.

Description du poste

Le Barman / Barmaid a pour missions principales :

• Approvisionnement et mise en place dur bar
• Production & promotion de la carte
• Accueil et service client
• Facturation et encaissement
• Clôture et fermeture
• Prévention, sécurité et santé

Profil recherché

Savoir-être :

• Sens de l’accueil, sourire et disponibilité
• Présentation irréprochable, uniforme propre, hygiène parfaite
• Bonne communication et capacité à créer une ambiance
• Esprit d’équipe, adaptabilité et réactivité

Compétences techniques :

• Maîtrise des règles d’hygiène, sécurité et réglementation alcool
• Communication professionnelle en anglais
• Créativité, bonne mémoire et sens de l’initiative
• Organisation du poste de travail et fluidité du service
• Gestion de la facturation et des encaissements
• Capacité à réguler les relations avec salle et cuisine
• Anglais professionnel recommandé

Les avantages que vous aurez en nous rejoignant :

• Logement fourni (à 2 minutes en véhicule ou 15 minutes à pied), ou prime de logement possible
• Parking privatif réservé au staff, situé à côté de l'hôtel
• Pointeuse à l’arrivée et au départ : heures supplémentaires récupérées ou rémunérées
• Pourboires versés sur le bulletin de paie
• Aide à la prise en charge du billet d’avion retour en fin de saison
• Deux jours de repos consécutifs par semaine
• Réductions pour le personnel dans l’établissement (valables pour vous et votre famille), ainsi qu’avec des prestataires de l’île (restaurants, activités nautiques, véhicules, magasins...)
• Repas inclus
• Participation à la vie sociale de l’entreprise (anniversaires, événements...)
• Promotions internes favorisées
• Prime d’ancienneté

Disponibilité au 16 novembre (contrat jusqu'à août 2027).

Réf: 84817077-7a87-476b-9f36-08d7f1c09536