Barman / Barmaid - serveur/serveuse (H/F)

ASM BAR; Saint-Lô; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

ASM BAR à Saint-Lô recherche un Barman/Barmaid - serveur/serveuse (H/F) pour une petite équipe. Le bar à thèmes est ouvert tous les soirs sauf le dimanche; vous assurerez la mise en place, l’accueil, la prise de commandes et le service des boissons et planches jusqu’à la fermeture.

Contrat CDI, 39 h/semaine. Horaires: lundis et vendredis soirs dès 16h ou 18h selon le planning; salaire net mensuel de 1 700 €. Expérience minimale 5 ans exigée; encaissement et hygiène respectés.

Qualifications

• Expérience minimale de 5 ans en service ou bar indispensable.
• Savoir accueillir et installer le client et le conseiller selon ses goûts.
• Maîtrise de l'encaissement et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer les boissons chaudes et froides, cocktails et boissons diverses.
• Effectuer la mise en place et le service des planches et boissons.
• Encaisser les paiements et gérer les commandes des clients.
• Nettoyer les tables et locaux et veiller à la propreté générale.

Connaissances

Accueillir le client

Réaliser le service en salle

Encaisser le paiement

Connaissance norme hôtelière

Conseiller les boissons

Description du poste

Offre n° 214BLYG
Barman / Barmaid - serveur/serveuse (H/F)

Vous travaillerez avec une petite équipe dans un bar à thèmes.Ce bar/petite restauration (planches de charcuterie/fromage) est ouvert tous les soirs, sauf le dimanche.Vous travaillerez les lundis et vendredis soirs à partir de 16h ou 18h jusque la fermeture; pour le service, la préparation des boissons...Vous ferez la préparation de toutes les boissons (cocktails...), chaudes et froides.Vous ferez la mise en place, l'accueil clients, la prise de commandes, le service des planches et/ou boissons, l'encaissement puis le nettoyage des tables et locaux.Le bar est ouvert de 16h à minuit ou 2h du matin en fin de semaine.Poste à prendre dès que possible.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail de nuit
Travail le samedi
Salaire

• 1700 euros Net par mois.

Expérience

• 5 An(s) - minimum service ou bar Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement Cette compétence est indispensable
• Réaliser un service en salle Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnel

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

1 ou 2 salariés