Barman (H/F)

CASTLE; Châteauneuf-Grasse; Sur place; EUR 25 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

CASTLE recherche un barman et/ou serveur(se) pour un service continu au bar, en équipe jeune et dynamique. CDI à l'année, 39H/semaine, deux jours de repos consécutifs, service bar uniquement.

Expérience minimale de 6 mois exigée; l'anglais serait un plus. Salaire brut mensuel 2200–2500€, primes et avantages (complémentaire santé, restauration). Travail les weekends et jours fériés, horaires décalés et participation éventuelle à des animations au bar.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois indispensable.
• Connaissance du service au bar et en salle souhaitée.
• Anglais serait un plus.

Responsabilités

• Mise en place et service des cocktails
• Service au bar et en salle
• Gestion de l'encaissement
• Accueil et installation des clients
• Maintien de l'hygiène du bar et des équipements
• Organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des plaintes clients

Connaissances

Accueil client

Service bar

Conseils boissons

Encaissement

Hygiène bar

Animation évènements

Gestion plaintes

Ranger stocks

Qualité service

Respect sécurité

Description du poste

Pub recherche un ou une barman et/ou serveur(se), service continu, pas de coupures, temps complet, deux jours de repos consécutifs hebdomadaire. Au sein d'une équipe dynamique, jeune et soudée, service au bar uniquement. types de missions :-au bar : mise en place, service cocktails, bar, pressions- en salle : débarrassage, bon fonctionnement du service, accueil clients. Personne dynamique, motivé, service au bar et en salle, avec expérience bar si possible, parlant anglais serait un plus ! CDI à l'année ! Pour tout renseignements complémentaires : 0670912733

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Travail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• Restauration

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Gérer les plaintes de manière professionnelle
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
• Procéder à l'encaissement
• Préparer les produits nécessaires au service
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Repérer les comportements ou situations à risques
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les règles de sécurité au travail
• Respecter les standards qualité de l'établissement