Barman / Barmaid (H/F)

TY FER; Vannes; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Résumé du poste

TY FER à Vannes recrute pour son nouveau restaurant un barman capable d'animer et de créer le bar de jour comme de soir, en autonomie. Vous élaborez et testez des cocktails, conseillez les clients et assurez la continuité du service.

Vous êtes passionné(e) par la mixologie, créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e), et vous savez gérer plusieurs commandes tout en respectant l'hygiène et HACCP. Rémunération: 14,50 € brut/heure sur 35 h/semaine.

Qualifications

• Expérience significative en bar exigée.
• Créatif, rigoureux et organisé, capable de gérer plusieurs commandes.
• Passion pour la mixologie et capacité à proposer une carte personnelle.
• Hygiène et HACCP respectées.

Responsabilités

• Élaborer et tester des cocktails et nouveautés.
• Animer le bar tout au long de la journée et en soirée.
• Proposer de nouvelles idées et faire évoluer la carte du bar.
• Gérer les commandes, les stocks et les coûts.
• Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Créatif

Rigueur

Organisation

Mixologie

Description du poste

*Votre rôleAu sein d'un nouveau restaurant, vous êtes responsable de l'animation et de la créativité du bar, de la journée jusqu'à la soirée : vous élaborez les cocktails, conseillez les clients et assurez la continuité du service en autonomie.Vos principales missions seront :- proposer de nouvelles idées de cocktails et contribuer à l'évolution de la carte du bar ;- élaborer et tester de nouvelles créations,- animer le bar tout au long de la journée (café, softs, ambiance) et en soirée (cocktails, temps forts), en toute autonomie ;- participer aux commandes, au suivi des stocks, à la maîtrise des coûts et au respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP) ;*Le profil que nous recherchonsPour ce poste, une expérience professionnelle significative en bar est nécessaire* Nous recherchons une personne :créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e), capable de gérer plusieurs commandes simultanément ;passionné(e) par la mixologie, sensible aux produits et à l'envie de proposer une carte personnelle, capable de prendre des initiatives et d'animer le bar avec aisance.*ConditionsLieu : Vannes (56)Contrat : CDD de 3 mois. Evolution du contrat possible.Temps de travail : 35 heures par semainePrise de poste : lundi 14 septembre 2026Rémunération : 14,50 € brut de l'heure (env. 2 199 €/mois, base 35 h), au-dessus des minima HCROrganisation du travail : journée continue avec ou sans coupureRepos : deux jours de repos hebdomadaires fixesAvantages : repas sur place ; heures supplémentaires possibles selon l'activité

Type de contrat CDD - 3 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2199.0 Euros
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Accueillir le client et l'installer

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)