Barista Junior — Lancement d’un Café de Quartier

Clari; Paris; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

CLARI, café-cantine de quartier, recrute un barista pour soutenir l’équipe pendant les six premiers mois et participer au lancement de l’établissement.

Une première expérience en café est indispensable et le profil junior (moins d’un an) est bienvenu. Poste au service au comptoir, encaissement et mise en place, avec une attention particulière à la propreté et à la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience en café indispensable.
• Profil barista junior accepté (moins d’un an).
• Expérience service au comptoir et encaissement souhaitée.

Responsabilités

• Réaliser l’extraction espresso: réglage du moulin, calibration, extraction et nettoyage.
• Travailler le lait: gérer texture et température, micro-mousse adaptée.
• Accueil, prise de commandes, encaissement et service.
• Mise en place, réassort, entretien et hygiène.
• Suivi des stocks et contribution au bon déroulement du service.

Connaissances

Dynamique et ponctuelle

Souriante et client-friendly

Organisée et propre

Réactivité en rush

Passion café et restauration

Pro-actif

Description du poste

CLARI, café-cantine de quartier, recrute un barista pour soutenir l’équipe pendant les six premiers mois et participer au lancement de l’établissement.

Une première expérience en café est indispensable et le profil junior (moins d’un an) est bienvenu. Poste au service au comptoir, encaissement et mise en place, avec une attention particulière à la propreté et à la satisfaction client.