Barista (H/F)

Hôtel SAX Paris - LXR Hotels & Resorts; Paris; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Hôtel SAX Paris recherche un Barista passionné, dédié à l’univers du café et des boissons chaudes, prêt à offrir bien plus qu’un service: une signature.

Maîtrise du café, des origines et des méthodes d’extraction; garant(e) d’une qualité constante, d’un visuel irréprochable et du maintien du matériel.

Vous collaborez avec les équipes de restauration et de réception pour fluidifier l’expérience client et transmettre notre savoir‑faire à chaque client.

Qualifications

• Expérience en barista ou restauration haut de gamme souhaitée.
• Aisance en anglais, même de base, pour échanger avec les clients internationaux.
• Rigueur, présentation soignée et sens du service.

Responsabilités

• Réaliser avec précision l’ensemble des boissons chaudes et des créations signatures.
• Garantir une qualité constante, un visuel impeccable et une maîtrise des textures.
• Assurer la mise en place, le nettoyage et l’entretien du matériel, et organiser l’espace café.

Connaissances

Service client

Anglais fonctionnel

Organisation & rigueur

Attention au détail

Outils

Équipement espresso

Description du poste

Au cœur de la capitale, là où l’élégance rencontre l’excellence, l’Hôtel SAX Paris incarne un art de vivre raffiné et contemporain. Dans ce cadre d’exception, nous recherchons aujourd’hui un(e) Barista passionné(e), dédié(e) à l’univers du café et des boissons chaudes, prêt(e) à offrir bien plus qu’un service : une véritable signature.

Votre rôle :

Créer une expérience exceptionnelle, à travers chaque tasse.

Maîtrise du café & boissons chaudes

• Vous réalisez avec précision l’ensemble des boissons chaudes : cafés, thés, infusions, créations signatures.
• Vous garantissez une qualité constante, un visuel impeccable et une parfaite maîtrise des textures.
• Vous assurez la mise en place, le nettoyage, l’entretien du matériel et la bonne organisation de l’espace café.

Relation client & expérience

• Vous créez une expérience chaleureuse, personnalisée et élégante autour du café.
• Vous guidez les clients dans le choix de leurs boissons, en valorisant nos produits et savoir‑faire.
• Vous partagez les retours clients afin de soutenir l’amélioration continue.

Qualité & standards

• Vous appliquez rigoureusement les procédures de service et les normes d’hygiène.
• Vous maîtrisez nos cafés, origines, méthodes d’extraction et boissons chaudes pour garantir une cohérence irréprochable.
• Vous incarnez les valeurs de l’Hôtel SAX Paris dans chacune de vos interactions.

Collaboration & fluidité

• Vous collaborez avec les équipes de restauration et de réception pour fluidifier l’expérience client.
• Vous intervenez sur différents points de vente lorsque nécessaire, tout en restant référent(e) café.
• Vous contribuez à une dynamique de travail bienveillante, professionnelle et orientée excellence.

Votre profil :

Votre Savoir‑Faire

• Vous êtes organisé(e), efficace et attentif(ve) aux détails.
• Une première expérience en tant que Barista ou en restauration haut de gamme est un atout.
• Vous êtes à l'aise en anglais.

Votre Savoir‑Être

• Vous aimez travailler en collaboration et contribuer à une ambiance positive.
• Vous êtes naturellement orienté(e) client, avec une posture élégante et attentionnée.
• Vous faites preuve de rigueur, de fiabilité et d’une présentation irréprochable.

Incarnez l’essence du luxe à la parisienne, où chaque service devient une signature et chaque accueil une expérience d’exception.