Bar & Cocktails Maestro at a Luxury Château

CHATEAU D'AUDRIEU; Audrieu; Presencial; EUR 20.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prime de cooptation de 600€

Mutuelle d’entreprise

Logement possible

Repas sur place

Descripción de la vacante

Le Château d’Audrieu recrute un(e) Barman / Barmaid pour rejoindre ses équipes à partir du 1er avril 2027. Garant de la qualité du bar et participant au service des tables, vous contribuerez à l’élaboration et au renouvellement de la carte en valorisant les produits régionaux et en vous inspirant des saisons.

Vous rejoindrez une Maison 5* Relais & Châteaux, avec duties en bar, piscine et restaurants, et vous bénéficierez d’un cadre de travail éthique et attentif à l’expérience client, tout en

Formación

• Formation en hôtellerie-restauration, spécialisée en bar requise.
• Expérience confirmée en Barman/Barmaid dans un établissement haut de gamme.
• Maîtrise des techniques de bar et service des boissons.

Responsabilidades

• Accueillir et conseiller les clients au bar avec service personnalisé.
• Préparer et servir boissons, cocktails et apéritifs selon fiches techniques.
• Contribuer à l’évolution de la carte du bar et valoriser produits régionaux.
• Gérer stocks, commandes et approvisionnements du bar et veiller à la rotation des produits.
• Coordination avec les équipes de salle et restauration pour le service.

Conocimientos

Anglais professionnel

Sens du service client

Rigueur et organisation

Créativité pour cartes bar

Educación

Formation en hôtellerie-restauration, spécialisée en bar

Descripción del empleo

Le Château d’Audrieu recrute un(e) Barman / Barmaid pour rejoindre ses équipes à partir du 1er avril 2027. Garant de la qualité du bar et participant au service des tables, vous contribuerez à l’élaboration et au renouvellement de la carte en valorisant les produits régionaux et en vous inspirant des saisons.

Vous rejoindrez une Maison 5* Relais & Châteaux, avec duties en bar, piscine et restaurants, et vous bénéficierez d’un cadre de travail éthique et attentif à l’expérience client, tout en