Barman Bistrot – Mixologie & Service Élégant en Hôtel

MDCV; Flayosc; On-site; EUR 20,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Deux jours de repos consécutifs

Repas au restaurant du personnel

Tarifs préférentiels sur hôtels/restos

Job summary

Le Château de Berne recherche pour la saison 2027 un barman/barmaid afin d’assurer un service élégant et personnalisé au sein de son bar d’hôtel. Vous réaliserez des cocktails selon les procédures établies et participerez à la mise en place du bar tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.

Le poste nécessite au moins 1 an d’expérience dans un établissement de standing, une maîtrise parfaite de l’anglais et un sens aigu du détail.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an dans un établissement de même standing.
• Maîtrise parfaite de l’anglais (oral et écrit).
• Compétences en mixologie et réalisation de cocktails.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller la clientèle dans une ambiance élégante.
• Créer et réaliser des cocktails en respectant les procédures de l’hôtel.
• Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients.
• Contribuer à la mise en place du bar et gérer les stocks avec rigueur.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef Barman et l’équipe de salle.

Skills

Anglais courant

Mixologie

Sens du détail

Relation client

Organisation

Job description

Le Château de Berne recherche pour la saison 2027 un barman/barmaid afin d’assurer un service élégant et personnalisé au sein de son bar d’hôtel. Vous réaliserez des cocktails selon les procédures établies et participerez à la mise en place du bar tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.

Le poste nécessite au moins 1 an d’expérience dans un établissement de standing, une maîtrise parfaite de l’anglais et un sens aigu du détail.