Assistant Responsable Restauration (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Ruy-Montceau; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un/e superviseur/serveur pour former les serveurs et organiser le service en salle. Vous répartissez les tâches selon les réservations du jour et assurez le bon déroulement du service, en coordonnant la communication Salle/Cuisine. Vous garantissez un accueil d’exception et le bien-être des clients, et gérez les réclamations.

Poste à pourvoir rapidement. Temps de travail hebdomadaire de 39 heures, possibilité de travailler les samedis.

Description du poste

Avoir l’esprit d’équipe et former les serveurs en salle. Répartir les tâches selon les réservations du jour. Veiller au bon déroulement du service et coordonner la communication Salle/Cuisine. Assurer un accueil d’exception, veiller au bien-être des clients et gérer les éventuelles réclamations. Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Poste à pourvoir rapidement.
Temps de travail hebdomadaire 39h avec possibilité de travailler les samedi. Jour de récupération en semaine.