Orchestrer les petits-déjeuners à 2 30...

Ohmyseason; Les Belleville; Remote; EUR 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de parrainage

Prime d’assiduité

Repas fournis

Logement mis à disposition

Réductions partenaires

Perspectives d'évolution

Mobilité interne / internationale

Job summary

Altapura, hôtel emblématique de la station des Belleville, recherche un Responsable Petit-Déjeuner (H/F) pour orchestrer le service dès les premières heures et offrir des réveils d’exception au cœur des Alpes pendant la saison hivernale 2026-2027.

Poste basé à Les Belleville, altitudes élevées, avec responsabilités d’encadrement et formation de l’équipe petit-déjeuner, dans un cadre cinq étoiles. Expérience intermédiaire et maîtrise du français exigées.

Qualifications

• Intermédiaire (1-2 ans)
• Français

Responsibilities

• Organiser et superviser l'ensemble du service petit-déjeuner dans le respect des standards cinq étoiles
• Veiller à la mise en place, à la présentation et au réapprovisionnement du buffet tout au long du service
• Accueillir les clients, les conseiller et leur offrir une expérience chaleureuse et personnalisée
• Garantir la qualité du service en salle et assurer le suivi des demandes clients
• Encadrer, former et accompagner l'équipe petit-déjeuner, notamment le...

Job description

Responsable petit-déjeuner H/F

Les Belleville, France

Octobre à Avril

Jours de repos :

2 jours

À plus de 2 300 mètres d'altitude, Altapura***** domine Val Thorens, au cœur des 3 Vallées. Hôtel fondateur du groupe Beyond Places, cette maison de caractère mêle design nordique, matériaux nobles et esprit montagne pour offrir une expérience cinq étoiles chaleureuse, contemporaine et sans ostentation. Nous recherchons un(e) Responsable Petit-Déjeuner pour orchestrer les premiers instants de la journée de nos clients et leur offrir des réveils d'exception au sommet des Alpes durant la saison d'hiver 2026-2027.

• Organiser et superviser l'ensemble du service petit-déjeuner dans le respect des standards cinq étoiles
• Veiller à la mise en place, à la présentation et au réapprovisionnement du buffet tout au long du service
• Accueillir les clients, les conseiller et leur offrir une expérience chaleureuse et personnalisée
• Garantir la qualité du service en salle et assurer le suivi des demandes clients
• Encadrer, former et accompagner l'équipe petit-déjeuner, notamment le...

Expérience & langue requise :

Intermédiaire (1-2 ans)

Français

Les avantages qui donnent envie

• Prime de parrainage
• Prime d’assiduité
• Repas fournis
• Logement mis à disposition
• Réductions partenaires
• Perspectives d'évolution
• Mobilité interne / internationale

Où se situe l'établissement

73440 Les Belleville, France, Auvergne-Rhône-Alpes

Publiée le 15/10/2026