Assistant Responsable Banquets – Leadership & Expérience 5★

PULLMAN; Paris; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle prise en charge à 80%

Pass Navigo 75%

Indemnité nourriture

Nuit découverte après 3 mois

Résumé du poste

Pullman Paris Montparnasse recrute un Assistant responsable banquet H/F pour piloter et superviser le service banquets lors d’événements, en veillant à l’expérience client et à la rentabilité. Vous intégrerez une équipe motivée dans un hôtel flagship du groupe Accor, avec des opportunités d’évolution et un cadre premium.

Le poste nécessite au moins 5 ans d’expérience en gestion de banquets (3 ans en poste managérial), maîtrise du français et de l’anglais, et une formation hôtelière reconnue.

Qualifications

• Maîtrise du français et de l’anglais.

Responsabilités

• Assurer la visibilité du point de vente et veiller à la rentabilité et à la performance financière.
• Coacher et gérer les équipes pour offrir un service client d’exception.
• Organiser les plannings et coordonner les services entre salles, cuisines et bars.
• Contrôler la qualité et la rapidité du service lors des banquets.

Formation

BTS/Licence Hôtellerie-Restauration ou école de management hôtelier

Description du poste

Pullman Paris Montparnasse recrute un Assistant responsable banquet H/F pour piloter et superviser le service banquets lors d’événements, en veillant à l’expérience client et à la rentabilité. Vous intégrerez une équipe motivée dans un hôtel flagship du groupe Accor, avec des opportunités d’évolution et un cadre premium.

Le poste nécessite au moins 5 ans d’expérience en gestion de banquets (3 ans en poste managérial), maîtrise du français et de l’anglais, et une formation hôtelière reconnue.