Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Burger King Services; Cosnes-et-Romain; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Job summary

Burger King Services recherche un Assistant.e Manager (ShiftLeader) pour superviser l'ouverture et le fonctionnement quotidien du restaurant, sous la responsabilité du Directeur de restaurant.

Vous encadrerez une équipe de 5 à 10 personnes, participerez au rush et veillerez à la propreté et à l'hygiène, tout en assurant les tâches administratives courantes.

Ce poste est une voie de progression vers un poste de Manager, avec formation assurée.

Responsibilities

• Gérer l'ouverture et le fonctionnement quotidien du restaurant sous la direction du Directeur de restaurant.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes, préparer et gérer les rushs.
• Transmettre et maintenir les standards d'hygiène, de sécurité et de qualité des services.

Job description

Si vous nous recrutez, entant qu’Assistant.e Manager (ShiftLeader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant etvous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous avez la chargede:

• Gérer à chaudl'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former uneéquipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insufflerune flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène etsécurité
• Manipuler avec prudenceet délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson detout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant(compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour tout le but de vous former, mais pas que!Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoirqu’on est des gourmands!