Assistant Manager H/F — Restauration rapide, Formation incluse

Patapain; Clermont-Ferrand; On-site; EUR 23,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Primes

Avantages CSE

Réduction Patapain 20%

2 jours de repos / semaine et 1 week‑e

Formation interne proposée

Job summary

Patapain recherche un Assistant Manager H/F pour son restaurant de Clermont-Ferrand, CDI, temps plein. Vous animez une équipe de vendeurs, accompagnez les préparateurs et assurez la gestion quotidienne du restaurant, y compris les commandes et les cuissons (pain, viennoiseries, pizza, fougasses).

Mobilité sur le réseau pendant la période de formation. Rémunération mensuelle entre 2100€ et 2300€ brut, avantages CSE, 13e mois et primes.

Qualifications

• Manager et leader
• Aptitudes commerciales et relationnelles
• Expérience en commerce et/ou restauration souhaitée
• Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou profil manager expérimenté

Responsibilities

• Animer une équipe de vendeurs
• Accompagner les préparateurs pour un produit au top
• Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
• Être en charge des cuissons de nos produits (pain, viennoiseries, pizza, fougasses...)
• Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant
• Organiser et participer aux prestations traiteur au Patapain ou à l'extérieur.

Skills

Manager

Leadership

Commercial

Souriant

Expérience restauration

Commerce

Job description

Patapain recherche un Assistant Manager H/F pour son restaurant de Clermont-Ferrand, CDI, temps plein. Vous animez une équipe de vendeurs, accompagnez les préparateurs et assurez la gestion quotidienne du restaurant, y compris les commandes et les cuissons (pain, viennoiseries, pizza, fougasses).

Mobilité sur le réseau pendant la période de formation. Rémunération mensuelle entre 2100€ et 2300€ brut, avantages CSE, 13e mois et primes.