Assistant Manager — Restauration rapide, CDI

JobAffinity; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime(s)

Carte de réduction 20%

2 jours de repos consécutifs / semaine

Résumé du poste

Patapain recrute un Assistant Manager H/F pour le Patapain de Clermont-Ferrand, CDI, poste clé dans notre ouverture prochaine. Vous animerez une équipe et assurerez la conduite opérationnelle du restaurant pour offrir des produits frais et gourmands.

Vous dirigerez les ouvertures/fermetures, gérerez les commandes et les prestations traiteur, tout en assurant un cadre de travail positif et formateur. Formation interne prévue et mobilité possible sur le réseau.

Qualifications

• Expérience en commerce et/ou restauration souhaitée.
• Aptitude au leadership et animation d’équipe.
• Orientation client et sens du service exigés.

Responsabilités

• Guider et animer une équipe de vendeurs au quotidien.
• Accompagner les préparateurs pour assurer des produits frais et de qualité.
• Garantir la gestion opérationnelle du restaurant : commandes, stocks, flux.

Connaissances

Management

Commercial

Leadership

Formation

Commerce / Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Patapain recrute un Assistant Manager H/F pour le Patapain de Clermont-Ferrand, CDI, poste clé dans notre ouverture prochaine. Vous animerez une équipe et assurerez la conduite opérationnelle du restaurant pour offrir des produits frais et gourmands.

Vous dirigerez les ouvertures/fermetures, gérerez les commandes et les prestations traiteur, tout en assurant un cadre de travail positif et formateur. Formation interne prévue et mobilité possible sur le réseau.