Assistant Manager H/F

Patapain Olivet; Olivet; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Remise personnelle 20%

Primes et challenges

2 jours de repos consécutifs

Team Building

CSE

Formation interne

Résumé du poste

Patapain Olivet recherche un Assistant Manager H/F pour renforcer son équipe de restauration. Vous animerez une équipe de vendeurs, accompagnerez les préparateurs et veillerez à la gestion quotidienne du restaurant, y compris les commandes et les ouvertures/fermatures.

Le poste est en CDI à temps plein, avec une rémunération brute mensuelle de 2100 à 2300 euros. Profil recherché : expérience en commerce et/ou restauration, dynamique, leadership et sens du service. Prise de poste dès que possible.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en commerce ou restauration indispensable.
• Capacité à manager et à animer une équipe.
• Bonne organisation et sens du service.

Responsabilités

• Animer une équipe de vendeurs
• Accompagner les préparateurs pour un produit au top
• Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
• Maîtriser les cuissons et garantir la qualité
• Effectuer les ouvertures et les fermetures du restaurant
• Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures

Formation

Commerce / Hôtellerie restauration

Description du poste

EntreprisePatapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale.Ce qui nous rend unique :

• une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur,
• un concept design, imaginé pour le confort des clients
• une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain

PosteAfin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager H/F au Patapain de Olivet !Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant !Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique?Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Animer une équipe de vendeurs
• Accompagner les préparateurs pour un produit au top !
• Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
• Vous être le maitre des cuissons de nos produits
• Être garant des normes de qualité
• Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant
• Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures

CDI temps plein Salaire : 2 100 / 2 300 € brut mensuel

Les avantages :

• Rémunération
• 13 mois
• Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain
• Primes et challenges
• 2 jours de repos consécutifs - 1 week-end de repos par mois
• Des soirées Team Building
• CSE
• Formation interne assurée

Prise de poste dès que possible !ProfilManager et leaderCommercial et souriantUne première expérience serait idéale en commerce et/ou restaurationJeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable