Assistant Manager en Restauration Rapide H/F

Bourges-Emplois; Bourges; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire brut 2000–2300€

13e mois

Primes et avantages CSE

Résumé du poste

Patapain Bourges recrute des Assistants Managers H/F pour ses postes en magasin à Bourges. Vous assurerez l’ouverture, l’accueil des clients et la gestion quotidienne du restaurant, tout en animant et faisant progresser une équipe motivée.

Profil recherché: envie de manager, sens du contact et expérience en commerce ou restauration. Rémunération brute mensuelle entre 2 000 et 2 300 €, avec 13e mois, primes et avantages CSE.

Qualifications

• Formation ou première expérience en commerce ou restauration exigée.
• Goût du contact et de la gestion d’équipe requis.

Responsabilités

• Gérer l’ouverture du restaurant et lancer la journée.
• Assurer les moments de rush et servir les clients avec le sourire.
• Animer et faire progresser l’équipe de vendeurs et de préparateurs.
• Piloter le restaurant: commandes, stocks et anticipation des besoins.
• Veiller à un environnement propre, sûr et agréable pour tous.

Connaissances

Management

Sens du contact

Commerce/restauration

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale.Ce qui nous rend unique :une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur,un concept design, imaginé pour le confort des clientset une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font PatapainPoste : Votre smile nous booste au quotidien. Il vous fait grandir, vous et votre équipe, dans un restaurant où ça bouge, et où chaque journée est différente. Nous recrutons des Assistants Managers H/F dans nos Patapain de Bourges.CE QUE VOUS ALLEZ ADORER : Être au coeur de l'expérience client Accueillir et servir nos clients avec enthousiasme et sourire Contribuer à ce que chacun passe un bon moment et ait envie de revenir Donner le rythme Ouvrir le restaurant et lancer la journée pour que tout soit prêt à l'arrivée des premiers clients Assurer les moments de rush pour soutenir votre équipe et servir clients pour que tout le monde garde le smile Faire grandir l'équipe Animer, accompagner et faire progresser les vendeurs et les préparateurs Faire vivre un vrai esprit d'équipe pour que chacun trouve sa place Garantir la qualité Assurer la cuisson pour des produits toujours réussis Soigner la présentation pour donner envie au premier regard Piloter le restaurant Gérer les commandes, les stocks et anticiper les besoins pour être toujours prêt Veiller à assurer un environnement propre, sûr et agréable pour toutes et tous CE QUI DONNE ENCORE PLUS LE SOURIRE : Des journées continues (pas de coupure inutile) 2 jours de repos consécutifs Un vrai parcours de formation dès l'arrivée Des évolutions rapides : 90% des managers sont issus de la promotion interne Une équipe soudée où l'entraide est réelle Un salaire de 2000 à 2300€ brut mensuel + 13ème mois + Des primes, challenges, avantages CSE, remise salarié Profil recherché : Vous avez l'envie de manager, le sens du contact, et une formation ou une première expérience en commerce ou restauration ?

Experience: 2 An(s)Qualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Restauration de type rapide