Assistant Manager Alternance - Leadership & Service

ISCOD ALTERNANCE; Marlenheim; On-site; EUR 11,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge à 100% par l

Job summary

ISCOD ALTERNANCE recherche un Assistant Manager en apprentissage dans une chaîne de restauration française, pour préparer une formation reconnue par l'État. Vous dirigerez une équipe, veillerez à la qualité du service et accompagnerez les stagiaires dans leur formation.

Le poste est basé à Marlenheim et la rémunération est fonction du niveau d’études et de l’âge, formation financée à 100% par l’entreprise.

Qualifications

• Ouverture relationnelle et communication aisée.
• Leadership et capacité à animer une équipe.
• Aptitude à recruter et intégrer le personnel stagiaire.

Responsibilities

• Améliorer en continu la satisfaction client et mobiliser les équipes.
• Contrôler la mise en place et la conformité du parcours client.
• Réceptionner et ranger les livraisons et veiller au respect des normes.
• Accueil et supervision du service pour assurer une qualité irréprochable.
• Gérer les encaissements et vérifier la satisfaction client.
• Assurer la fermeture du restaurant et l’intégration du personnel.
• Recruter les serveurs et accompagner l’intégration des stagiaires.
• Effectuer autodiagnostics et développer les compétences des collaborateurs.
• Identifier les besoins en ressources humaines.

Skills

Leadership

Relation client

Gestion d'équipe

Sens de l'accueil

Respect des procédures

Education

Bac+2 à Bac+5 éligible

Job description

ISCOD ALTERNANCE recherche un Assistant Manager en apprentissage dans une chaîne de restauration française, pour préparer une formation reconnue par l'État. Vous dirigerez une équipe, veillerez à la qualité du service et accompagnerez les stagiaires dans leur formation.

Le poste est basé à Marlenheim et la rémunération est fonction du niveau d’études et de l’âge, formation financée à 100% par l’entreprise.