Assistant Maître d’Hôtel – Service Élégant en Provence

CHAINE THERMALE DU SOLEIL; Gréoux-les-Bains; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

Nourriture fournie

Pourboires

Heures supplémentaires récupérées

Réductions établissements du Groupe

Complémentaire Santé + Prévoyance

Résumé du poste

La Chaîne Thermale du Soleil recrute un Assistant Maître d'Hôtel H/F pour le Restaurant Massalia à Gréoux-les-Bains. Poste saisonnier estival et automnal, avec logement possible et avantages.

Vous assurerez le service, encadrerez les équipes de salle et veillerez à offrir un accueil chaleureux et un service irréprochable à notre clientèle méritant une expérience méditerranéenne soignée.

Qualifications

• Expérience en restauration hôtelière souhaitée.
• Bon relationnel et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F.
• Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la coordination du service.
• Encadrer et accompagner les équipes de salle.
• Garantir un accueil chaleureux et un service irréprochable à notre clientèle.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
• Participer à la gestion des réservations et à l'organisation des évènements.
• Contrôler la mise en place de la salle et le respect des standards de qualité.
• Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances de l'équipe.

Description du poste

La Chaîne Thermale du Soleil recrute un Assistant Maître d'Hôtel H/F pour le Restaurant Massalia à Gréoux-les-Bains. Poste saisonnier estival et automnal, avec logement possible et avantages.

Vous assurerez le service, encadrerez les équipes de salle et veillerez à offrir un accueil chaleureux et un service irréprochable à notre clientèle méritant une expérience méditerranéenne soignée.