Assistant Maître d’hôtel - Ouverture Hôtel 4* Hiver 2026/27

GARRIGAE; Briançon; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Restauration sur place (AN nourriture)

Accès Hello CSE réductions

Tarifs préférentiels sur séjours

Programmes de formation interne

Résumé du poste

Garrigae via La Caserne de Briançon recrute un(e) Assistant(e) Maître d’hôtel pour la saison hiver 2026/2027 (H/F). Poste en CDD de 4 mois, 39h/semaine, horaires fractionnés et travail week-ends/jours fériés. Salaire selon profil, logement non inclus mais aide possible pour logement, mutuelle et avantages Hello CSE.

Expérience significative en restauration et sens du service requis. Management, organisation et relation client irréprochable seront valorisés pour assurer une expérience client de

Qualifications

• Expérience significative exigée dans la restauration à service soigné.
• Capacité à diriger et motiver une équipe en salle.
• Sens du détail et orientation client.

Responsabilités

• Veiller au bon déroulement du service en salle, de l’accueil à l’addition.
• Encadrer les équipes de salle, briefer et motiver.
• Assister le Maître d’hôtel sur les tâches d’organisation et de gestion.
• Assurer une relation client fluide, chaleureuse et professionnelle.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Garrigae via La Caserne de Briançon recrute un(e) Assistant(e) Maître d’hôtel pour la saison hiver 2026/2027 (H/F). Poste en CDD de 4 mois, 39h/semaine, horaires fractionnés et travail week-ends/jours fériés. Salaire selon profil, logement non inclus mais aide possible pour logement, mutuelle et avantages Hello CSE.

Expérience significative en restauration et sens du service requis. Management, organisation et relation client irréprochable seront valorisés pour assurer une expérience client de