Assistant(e) maître d'hôtel saison hiver 2026/2027 (H/F)

GARRIGAE; Briançon; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Restauration sur place (AN nourriture)

Accès Hello CSE réductions

Tarifs préférentiels sur séjours

Programmes de formation interne

Résumé du poste

Garrigae via La Caserne de Briançon recrute un(e) Assistant(e) Maître d’hôtel pour la saison hiver 2026/2027 (H/F). Poste en CDD de 4 mois, 39h/semaine, horaires fractionnés et travail week-ends/jours fériés. Salaire selon profil, logement non inclus mais aide possible pour logement, mutuelle et avantages Hello CSE.

Expérience significative en restauration et sens du service requis. Management, organisation et relation client irréprochable seront valorisés pour assurer une expérience client de

Qualifications

• Expérience significative exigée dans la restauration à service soigné.
• Capacité à diriger et motiver une équipe en salle.
• Sens du détail et orientation client.

Responsabilités

• Veiller au bon déroulement du service en salle, de l’accueil à l’addition.
• Encadrer les équipes de salle, briefer et motiver.
• Assister le Maître d’hôtel sur les tâches d’organisation et de gestion.
• Assurer une relation client fluide, chaleureuse et professionnelle.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Assistant(e) maître d’hôtel saison hiver 2026/2027 (H/F)

Assistant(e) maître d’hôtel saison hiver 2026/2027 (H/F) 05 - BRIANCON

Offre n· 213NTCQ
Assistant(e) maître d’hôtel saison hiver 2026/2027 (H/F)

Vous avez le sens du détail, l’amour du service client et l’envie de participer à l’ouverture d’un restaurant dans un hôtel 4 ?La Caserne de Briancon, joyau alpin du groupe Garrigae by Noemys, recrute un(e) Assistant(e) Maître d’hôtel motivé(e) et engagé(e) pour renforcer son équipe.Vos missions :- Veiller au bon déroulement du service en salle, de l’accueil à l’addition.- Encadrer les équipes de salle, briefer et motiver.- Assister le Maître d’hôtel sur les tâches d'organisation et de gestion.- Assurer une relation client fluide, chaleureuse et professionnel.Conditions :- CDD de 4 mois de 39h avec possibilité de différent contrat- Saalire selon profil- Horaires coupés- Intégration novembre 2025- Projet de labellisation Clef Verte- Poste non logé mais une aide à l’acquisition d’un logement vous sera proposée- Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférenciels sur les séjours dans nos hôtels et résidences.- Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et ProcéduresRejoindre Garrigae, c’est...- Pour vivre l’ouverture d’un hôtel 4 dans un lieu emblématique.- Pour intégrer une équipe soudée et bienveillante.- Pour offrir une expérience client de qualité dans un cadre naturel décéption.Si vous aimez que tout soit fluide en salle comme dans le service. on vous attend !Profil recherchière- Expérience significative en restauration à service soigné.- Fibre managériale, sens de l’organisation et excellent relationnel.- Goût du challenge et de l’ouverture.

• Mutuelle d'entreprise
• AN nourriture
• Accès plateforme réductions Hello CSE
• Tarifs préférenciels sur les séjours dans nos hôtels et résidences
• Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l’installer
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

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