Assistant Gouvernant – Hôtels de Luxe à Lyon

Dalofi; Lyon; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

DALOFI recrute un Assistant gouvernant (H/F) pour le Grand Hôtel des Terreaux à Lyon. Vous seconderez le Gouvernant dans la gestion opérationnelle du service des étages et veillerez au respect des standards de propreté et d’hygiène.

Vous encadrerez les équipes, participerez à l’élaboration des plannings et assurerez la coordination avec la réception et les services techniques. Maîtrise du français et de l’anglais souhaitée pour accueillir une clientèle internationale.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie et gestion d’équipe recommandée.
• Maîtrise du français et de l’anglais souhaitée.
• Connaissance des standards d’hygiène HACCP et des procédures.
• Rigueur, sens du service et discrétion exigés.

Responsibilities

• Assister le Gouvernant dans l’organisation et la supervision du service des étages.
• Veiller à la propreté et à la présentation des chambres et suites.
• Gérer les plannings et répartir les tâches des équipes d’étage.
• Former et encadrer les équipes d’étage au quotidien.
• Coordonner avec la réception et les autres services.
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Organisation

Discrétion

Anglais

Relation client

Rigueur

Job description

DALOFI recrute un Assistant gouvernant (H/F) pour le Grand Hôtel des Terreaux à Lyon. Vous seconderez le Gouvernant dans la gestion opérationnelle du service des étages et veillerez au respect des standards de propreté et d’hygiène.

Vous encadrerez les équipes, participerez à l’élaboration des plannings et assurerez la coordination avec la réception et les services techniques. Maîtrise du français et de l’anglais souhaitée pour accueillir une clientèle internationale.