Assistant du Directeur de Restaurant - Stage Polyvalent

Dans Le Noir; Paris; On-site; EUR 10,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Stage de 4 à 6 mois

Indemnisation légale

50% de l’abonnement transport

4,35 € / jour d'indemnité pour les rep

Horaires adaptés (soirées/week-ends)

Job summary

Dans le Noir ? Paris recherche un(e) Assistant(e) du Directeur de Restaurant pour accompagner le pilotage quotidien de l’établissement. Poste polyvalent avec responsabilités croissantes autour de l’expérience client, des réservations et de l’organisation.

Profil recherché: étudiant en Hôtellerie-Restauration ou domaine voisin, dynamique, organisé et capable de s’intégrer rapidement dans l’équipe. Maîtrise du français et anglais souhaitée, Pack Office indispensable.

Qualifications

• Dynamique, organisé et polyvalent, vous savez vous adapter à un environnement en évolution rapide.
• Maîtrise du français et bon niveau d'anglais exigés.
• Bonne maîtrise du Pack Office (Word, Excel, PowerPoint).

Responsibilities

• Accompagner le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant et coordonner les équipes.
• Gérer les réservations, groupes et événements et suivre les stocks et commandes.
• Participer au service et à l'expérience client tout en veillant à la satisfaction et fidélisation.
• Contribuer à la communication et au support des supports digitaux et actualités du restaurant.

Skills

Dynamique

Organisée

Polyvalente

Education

Étudiant(e) en Hôtellerie-Restauration

Tools

Pack Office

Job description

Dans le Noir ? Paris recherche un(e) Assistant(e) du Directeur de Restaurant pour accompagner le pilotage quotidien de l’établissement. Poste polyvalent avec responsabilités croissantes autour de l’expérience client, des réservations et de l’organisation.

Profil recherché: étudiant en Hôtellerie-Restauration ou domaine voisin, dynamique, organisé et capable de s’intégrer rapidement dans l’équipe. Maîtrise du français et anglais souhaitée, Pack Office indispensable.