Assistant / Assistante Responsable restauration. (H/F)

ETABLISSEMENT THERMAL EVAUX LES BAINS; Évaux-les-Bains; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

ETABLISSEMENT THERMAL EVAUX LES BAINS recherche un/une Assistant(e) Responsable restauration en CDI. Sous l'autorité de la direction, vous participez à l'organisation et au bon déroulement du service en salle.

Vos missions principales: encadrer et accompagner les équipes, réaliser les plannings, traiter les emails, participer au service et superviser le bon déroulement du service. Profil: Bac Pro Hôtellerie-Restauration ou équivalent (Bac+2 souhaité).

Qualifications

• Titulaire au minimum d'un BAC PRO Hôtellerie Restauration.
• Poste en CDI et 35h/semaine.
• Travail les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Encadrer et accompagner les équipes du restaurant.
• Réaliser les plannings.
• Traiter les e-mails et préparer les réservations si nécessaire.
• Participer au service en salle et assurer le bon déroulement.
• Superviser le bon déroulement du service.

Connaissances

Encadrement d'équipe

Service en salle

Formation

Bac Pro Hôtellerie-Restauration

Bac+2 ou équivalents Hôtellerie

Description du poste

Assistant / Assistante Responsable restauration. (H/F)

Assistant / Assistante Responsable restauration. (H/F) 23 - EVAUX LES BAINS

Offre n° 211WZNG
Assistant / Assistante Responsable restauration. (H/F)

Actualisé le 14 septembre 2026
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**Prise de poste en septembre**Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable Restauration.Sous l'autorité de la direction, vous participez à l'organisation et au bon déroulement du service en salle.Vos principales missions :- Encadrer et accompagner les équipes du restaurant ;- Réaliser les plannings ;- Assurer le traitement des e-mails ;- Participer au service en salle ;- Superviser le bon déroulement du service ;Profil recherché :Vous êtes titulaire au minimum d'un BAC PRo Hôtellerie Restauration.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac+2 ou équivalents Hôtellerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire