Chef(fe) de rang / Assistant(e) maître d'hôtel (H/F) CDI

LE BOIS JOLI & CO; Saint-Paul-en-Chablais; Sur place; EUR 31 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Résumé du poste

LE BOIS JOLI & CO recherche un Chef(fe) de rang / Assistant(e) maître d'hôtel (H/F) en CDI à ST PAUL EN CHABLAIS, 74. Vous contribuerez à l'accueil client, à la mise en place et au service en salle, et assurerez la coordination avec la cuisine et les autres services.

Profil: expérience de 2 à 3 ans en salle, formation hôtellerie/restauration, maîtrise de l'anglais exigée, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Rémunération attractive et cadre familial.

Qualifications

• Expérience 2–3 ans en chef de rang souhaitée et formation dans la restauration/hôtellerie.
• Maîtrise de l'anglais obligatoire.
• Bon relationnel, sens de l'accueil et organisation.
• Autonomie et capacité à coordonner les équipes.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accueil et accompagnement de la clientèle.
• Mise en place et service en salle.
• Gestion des réservations et organisation des services.
• Suivi du bon déroulement du service et coordination avec la cuisine.
• Encadrement éventuel des collaborateurs et travail en équipe.

Connaissances

Anglais

Accueil client

Service en salle

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

BTS hôtellerie-restauration

Bac pro services et commercialisation

CAP restauration

Description du poste

Chef(fe) de rang / Assistant(e) maître d\'hôtel (H/F) CDI

Chef(fe) de rang / Assistant(e) maître d\'hôtel (H/F) CDI 74 - ST PAUL EN CHABLAIS

Offre n° 212PGWS
Chef(fe) de rang / Assistant(e) maître d\'hôtel (H/F) CDI

Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par le métier de la restauration, ayant le sens de l\'accueil, du service et du travail en équipe.Vos missions principales :- Accueil et accompagnement de la clientèle- Mise en place et service en salle- Gestion des réservations et organisation des services.- Suivi du bon déroulement du service- Coordination avec la cuisine et les autres services- Participation à l\'organisation et à la coordination de l\'équipe de salle- Veiller à la satisfaction et à l\'expérience client- Respect des normes d\'hygiène et de sécurité.Profil recherché :- Expérience de 2 à 3 ans en tant que Chef de rang (un plus).- Formation exigée dans le domaine de la restauration ou de l\'hôtellerie.- Maîtrise de l\'anglais obligatoire.- Bonne présentation et excellent relationnel- Sens de l\'organisation et autonomie- Capacité à travailler en équipe et à encadrer des collaborateurs.- Motivation et esprit d\'équipe indispensablesNous proposons :- Un cadre de travail agréable entre lac et montagne- Une équipe familiale et passionnée- Une clientèle fidèle et qualitative- Un poste évolutif selon profil et motivationVos diplômes et niveaux de formation :- BTS hôtellerie - restoration- Bac professionnel services et commercialisation ou bac technologique hôtellerie- CAP restaurationConditions :- Contrat : CDI- Salaire : 2600 euros brut pour 39h/semaine- Avantages : Mutuelle d\'entreprise- Poste non logé- Pointeuse pour le suivi des heures de travail

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Trav ail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l\'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l\'office
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire

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