Assistant / Assistante à la direction d’un établissement hôtelier (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Roquebillière; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Village Vacances Berthemont-les-Bains recherche un Manager hôtelier pour piloter l’établissement et assurer le relais avec les équipes. Vous coordonnez les services, participez au management et garantissez des prestations de qualité pour satisfaire la clientèle.

Vous suivez les réservations et les indicateurs, contribuez au suivi budgétaire et assurez la continuité de la direction lorsque nécessaire, tout en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience significative en hôtellerie, tourisme ou management.
• Organisation et sens du service.
• Bonne connaissance des outils bureautiques et des procédures qualité.

Responsibilities

• Coordonner les différents services et veiller au bon fonctionnement de l’établissement.
• Participer au management et à l’animation des équipes.
• Garantir la qualité des prestations et la satisfaction des clients.
• Suivre les réservations, l’activité commerciale et les indicateurs de performance.
• Participer au suivi administratif et budgétaire.
• Veiller au respect des procédures, des normes d’hygiène et de sécurité.
• Assurer la continuité de la direction en l’absence du Directeur, dans le cadre des délégations confiées.

Skills

Organisation

Autonomie

Réactivité

Polyvalence

Sens du service

Anglais professionnel

Tools

PMS logiciel de gestion hôtelière

Job description

Sous la responsabilité du Directeur, vous participez au pilotage quotidien de l’établissement et êtes un véritable relais auprès des équipes. Village Vacances Berthemont-les-Bains.

Vos missions

• Coordonner les différents services et veiller au bon fonctionnement de l’établissement.
• Participer au management et à l’animation des équipes.
• Garantir la qualité des prestations et la satisfaction des clients.
• Suivre les réservations, l’activité commerciale et les indicateurs de performance.
• Participer au suivi administratif et budgétaire.
• Veiller au respect des procédures, des normes d’hygiène et de sécurité.
• Assurer la continuité de la direction en l’absence du Directeur, dans le cadre des délégations confiées.

Votre profil

• Vous disposez d’une expérience significative en hôtellerie, tourisme ou management.
• Vous êtes organisé(e), autonome, réactif(ve), polyvalent(e) et avez le sens du service et du management.
• La maîtrise de l’anglais professionnel est souhaitée. La connaissance d’un PMS et des outils bureautiques est un plus.
• Bonne connaissance de l’environnement hôtelier et des exigences de qualité de service.

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