Artisan Baker: Bake Fresh Pastries, Invent Recipes, Manage Stock
Bassin de Pompey
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Résumé du poste
Bassin de Pompey recherche un professionnel pour la boulangerie et la viennoiserie.
Vous préparez et réalisez des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous concevez de nouvelles recettes pour diversifier l'offre. Vous gérez les stocks et assurez la cuisson optimale pour une qualité constante.
Le poste implique de travailler 5 jours sur 7 et de s'intégrer dans une équipe dynamique.
Qualifications
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie.
- Concevoir de nouvelles recettes pour diversifier l'offre.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie.
- Concevoir de nouvelles recettes pour diversifier l'offre.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes.
- Assurer la cuisson optimale et la qualité des produits.
- Travailler 5 jours sur 7.
Description du poste
Bassin de Pompey recherche un professionnel pour la boulangerie et la viennoiserie.
Vous préparez et réalisez des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous concevez de nouvelles recettes pour diversifier l'offre. Vous gérez les stocks et assurez la cuisson optimale pour une qualité constante.
Le poste implique de travailler 5 jours sur 7 et de s'intégrer dans une équipe dynamique.
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