Apprenti Traiteur - Cuisine Maison & Service

AU PECHE GOURMAND; Balbigny; Sur place; EUR 7 254 - 10 602; Plein temps

Résumé du poste

Maison Grange - Boulangerie Gourmande, boulangerie/pâtisserie/traiteur à Balbigny, recrute un apprenti CAP Traiteur en contrat d'apprentissage. Poste en journée, 35 heures/semaine, travail près du laboratoire artisanal situé à Balbigny. Début rapide et ambiance familiale privilégiant le fait maison.

Profil débutant accepté; expérience non requise. Rémunération selon l'âge et les modalités de l'apprentissage; déplacements jamais prévus.

Qualifications

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un LIE

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP Traiteur

Description du poste

Maison Grange - Boulangerie Gourmande, boulangerie/pâtisserie/traiteur à Balbigny, recrute un apprenti CAP Traiteur en contrat d'apprentissage. Poste en journée, 35 heures/semaine, travail près du laboratoire artisanal situé à Balbigny. Début rapide et ambiance familiale privilégiant le fait maison.

Profil débutant accepté; expérience non requise. Rémunération selon l'âge et les modalités de l'apprentissage; déplacements jamais prévus.